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2025-03-12
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晚上跟朋友到銅鑼灣這家室內大排檔吃晚飯，大概8點到的時候，整間店已經滿座，氣氛很熱鬧。我們等了一會兒才有位。地方裝修簡單有點港式風味，樓底挺高，雖然人多但不會覺得擠，用餐環境感覺幾舒服。🥔蜜薯單骨雞翼金黃的薯仔看起來就很吸引。雞翼炸得酥脆，咬下去帶點蜜薯甜味，雞肉則很嫩，而且是單骨設計，吃起來方便又不狼狽。🍅鮮茄肉碎魚湯白菜這道湯看起來很家常，味道清新開胃。湯底帶著點番茄的微酸及魚湯的鮮味，白菜仔吸滿湯汁，吃起來很嫩口。肉碎則讓湯的層次更豐富了一些，不錯。🦞鐵板黑椒龍蝦鐵板端上來時服務員會淋上湯汁，好香。龍蝦肉質彈牙，鮮味保留得很好，見到都幾多人order，黑椒醬汁鹹香中帶點微微三色椒甜味，唔係單一的黑椒味，味道挺到位，好下飯。～～～大排檔小炒 (華發大廈) (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道405-419號華發大廈地下A號舖
🥔蜜薯單骨雞翼
金黃的薯仔看起來就很吸引。雞翼炸得酥脆，咬下去帶點蜜薯甜味，雞肉則很嫩，而且是單骨設計，吃起來方便又不狼狽。
🍅鮮茄肉碎魚湯白菜
這道湯看起來很家常，味道清新開胃。湯底帶著點番茄的微酸及魚湯的鮮味，白菜仔吸滿湯汁，吃起來很嫩口。肉碎則讓湯的層次更豐富了一些，不錯。
🦞鐵板黑椒龍蝦
鐵板端上來時服務員會淋上湯汁，好香。龍蝦肉質彈牙，鮮味保留得很好，見到都幾多人order，黑椒醬汁鹹香中帶點微微三色椒甜味，唔係單一的黑椒味，味道挺到位，好下飯。
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大排檔小炒 (華發大廈) (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道405-419號華發大廈地下A號舖
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