鉄人旨花

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用餐的驚喜感和幸福感, 就體驗於花時間在高質素食物及服務上。對自己好一點, 來一個單身的浪漫, 就到此放慢吃一餐。這兒不只環境別緻, 服務亦周到! 有專屬廚師在眼前創造食物, 由主食到伴菜到上碟, 精巧有心。他們亦會逐一介紹食物, 讓客人知道自己要放咩入口👍今晚選了個白象拔蚌鉄板燒餐, 頭菜是酸汁wasabi 麥沙律, 清新開胃, 為整餐打開了振奮的心情。接著的鵝肝很鮮香, 配上脆牛油飽, 其極軟滑身的鵝肝在上, 每咬一口, 口感一流, 啖啖好味上心頭。繼鵝肝, 燒象拔蚌是呢餐重點之一, 其鮮味就是鮮甜, 口感爽口, 配上檸檬汁及秘製醬汁, 味道提升了。在旁看魚籽一口放在口中, 又換上另一滋味! 來了個白汁蘆筍椰菜仔, 採用法國白蘆荀, 有爽脆外身, 內裡多汁。然後其波子椰菜, 完全把濃郁白汁混在每一口中, 健康惹味。之後再有A5 和牛粒, 融化在口中。 由只放一粒牛入口, 到加鹽, 加wasabi, 加燒汁, 再加炸蒜片, 循序漸進的加濃, 愈吃愈好味! 喝碗鮮帶子湯清清口腔, 它的鮮甜簡單刻畫出海鮮的滋味。再來和牛炒飯, 味道又出一點, 惹火味香, 好吃! 甜品是由石榴, 橙及蜜瓜