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2023-12-14
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🚩유명진의 육미정담 肉味情談唔知大家去左啟德新商場未呢，個人感覺有啲似K11 Musea😎雖然商店就未全部開晒，但已經開咗幾間韓國餐廳～今次我去嘅就係釜山過江龍燒肉餐廳，估唔到商場人流唔多，但餐廳入面都幾多人🤭〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈前菜🌈名物雪花五花肉 $268每台必點嘅豬五花～有別於我哋平時一條條嘅形狀，佢卷埋一齊好似拉麵上面啲叉燒咁五花肉肥瘦均勻，唔會覺得好油膩🌈醃製一級韓國豬肋骨 $178第一次見無骨嘅豬肋骨‼️肉質比想像中淋，有種港式叉燒甜甜地嘅味道點啲韓式大醬好味🤌🏻🌈月見牛肩肉 $238油花超級靚，好似食緊韓牛level牛肉燒好裹滿蛋漿，入口一咬肉汁油脂蛋漿三合一🤤🌈水原色牛肋骨醬炸雞(半份) $128呢隻味好似係近排嘅大熱💕食落有啲醬油香味，鹹鹹甜甜炸雞係有骨個款，總共6大舊薯條就算凍咗都好香脆，呢個價錢幾抵食🌈石頭鍋飯 $98食咗咁多肉，梗係要食返啲主食石鍋份量都幾足，配料夠豐富大家放心辣醬唔會太辣，到晒落去都冇問題鍾意食飯焦嘅朋友可以等多一陣先食🌈芝士蛋糕配雪糕 $55超綿密嘅巴斯克蛋糕，奶香芝士香都係齊度🌈烤香蕉配朱古力肉桂粉 $45都幾特別嘅甜品🤭🤭香蕉表
唔知大家去左啟德新商場未呢，個人感覺有啲似K11 Musea😎雖然商店就未全部開晒，但已經開咗幾間韓國餐廳～今次我去嘅就係釜山過江龍燒肉餐廳，估唔到商場人流唔多，但餐廳入面都幾多人🤭
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🌈前菜
🌈名物雪花五花肉 $268
每台必點嘅豬五花～
有別於我哋平時一條條嘅形狀，佢卷埋一齊好似拉麵上面啲叉燒咁
五花肉肥瘦均勻，唔會覺得好油膩
🌈醃製一級韓國豬肋骨 $178
第一次見無骨嘅豬肋骨‼️
肉質比想像中淋，有種港式叉燒甜甜地嘅味道
點啲韓式大醬好味🤌🏻
🌈月見牛肩肉 $238
油花超級靚，好似食緊韓牛level
牛肉燒好裹滿蛋漿，入口一咬肉汁油脂蛋漿三合一🤤
🌈水原色牛肋骨醬炸雞(半份) $128
呢隻味好似係近排嘅大熱💕
食落有啲醬油香味，鹹鹹甜甜
炸雞係有骨個款，總共6大舊
薯條就算凍咗都好香脆，呢個價錢幾抵食
🌈石頭鍋飯 $98
食咗咁多肉，梗係要食返啲主食
石鍋份量都幾足，配料夠豐富
大家放心辣醬唔會太辣，到晒落去都冇問題
鍾意食飯焦嘅朋友可以等多一陣先食
🌈芝士蛋糕配雪糕 $55
超綿密嘅巴斯克蛋糕，奶香芝士香都係齊度
🌈烤香蕉配朱古力肉桂粉 $45
都幾特別嘅甜品🤭🤭香蕉表面封左層焦糖
肉桂粉超香，肉桂粉愛好者表示巧得
不過定價就略嫌貴咗少少
🌈梅子青檸梳打 $42
🌈荔枝梳打 $42
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