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2021-10-25
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又到大閘蟹季節🤩， 今次我們一行四人到十里洋場食大閘蟹🦀， 星期日全場爆滿都幾熱鬧。📍金秋大閘蟹盛宴～淮揚四小品 ( 黑松露珍珠煙糖心蛋、 話梅涼瓜、目魚大烤、 女兒紅醉蝦）、 花膠蟹皇翅、 清蒸大閘蟹、 鮑汁扣原隻鮑魚拼鵝掌、 蟹粉芙蓉帶子蟹斗、 蟹粉河蝦脆米炒飯、 夠薑芝麻湯圓和20年花雕。📍📍20年花雕 ～ 花雕味幾香，加粒話梅甜甜地好好味， 我們飲了十瓶🤣。 📍淮揚四小品 ( 黑松露珍珠煙糖心蛋、 話梅涼瓜、目魚大烤、 女兒紅醉蝦）～ 四款都是開胃前菜， 清清地都唔錯。 📍花膠蟹皇翅 ～ 蟹味不算突出， 而且味道偏淡 ，但花膠份量都幾多。 📍清蒸大閘蟹 ～ 五兩大閘蟹， 蟹膏軟綿綿， 都算多膏。 📍蟹粉芙蓉帶子蟹斗 ～ 滿滿的蟹膏， 一望到已經流曬口水。 📍鮑汁扣原隻鮑魚拼鵝掌 ～ 鮑魚鵝掌都炆得很腍， 鮑汁可以用來拌飯。 📍蟹粉河蝦脆米炒飯 ～ 賣相精緻， 但食不出又蟹粉味道。 📍夠薑芝麻湯圓 ～ 薑味可以再重點， 芝麻流心湯圓好好味。 買一送一的價錢都算抵食😊， 晚餐分兩個時段，食得都比較趕。
📍20年花雕 ～ 花雕味幾香，加粒話梅甜甜地好好味， 我們飲了十瓶🤣。
20年花雕
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📍淮揚四小品 ( 黑松露珍珠煙糖心蛋、 話梅涼瓜、目魚大烤、 女兒紅醉蝦）～ 四款都是開胃前菜， 清清地都唔錯。
淮揚四小品 ( 黑松露珍珠煙糖心蛋、 話梅涼瓜、目魚大烤、 女兒紅醉蝦）
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📍花膠蟹皇翅 ～ 蟹味不算突出， 而且味道偏淡 ，但花膠份量都幾多。
花膠蟹皇翅
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📍清蒸大閘蟹 ～ 五兩大閘蟹， 蟹膏軟綿綿， 都算多膏。
清蒸大閘蟹
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清蒸大閘蟹
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清蒸大閘蟹
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📍蟹粉芙蓉帶子蟹斗 ～ 滿滿的蟹膏， 一望到已經流曬口水。
蟹粉芙蓉帶子蟹斗
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📍鮑汁扣原隻鮑魚拼鵝掌 ～ 鮑魚鵝掌都炆得很腍， 鮑汁可以用來拌飯。
鮑汁扣原隻鮑魚拼鵝掌
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鮑汁扣原隻鮑魚拼鵝掌
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📍蟹粉河蝦脆米炒飯 ～ 賣相精緻， 但食不出又蟹粉味道。
蟹粉河蝦脆米炒飯
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📍夠薑芝麻湯圓 ～ 薑味可以再重點， 芝麻流心湯圓好好味。
夠薑芝麻湯圓
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買一送一的價錢都算抵食😊， 晚餐分兩個時段，食得都比較趕。
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