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2020-11-08
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黎到尖沙咀The One, 第一次食金寶，原來有免費泊車，唔洗食得咁趕。當晚Walk In得返出面位置，佢地用易拉架放透明膠片，但要行入座位真係有d難度，因為有d窄，而衛生問題，我唔想成個人掂到d易拉架再行入去，好彩服務員都有幫我地拉開。果日全日忘記食野，所以有d餓，2個人叫左春卷，炸魚餅，廚師推介大蜆粉絲湯煲，泰式炒粉，椰汁西米糕，千層糕，可惜最想食既生蝦刺身賣哂。春卷個皮好厚同幾硬身，炸得麻麻，可能炸好之後放耐左，個餡冇乜特別，可以唔洗試，有d失望。炸魚餅中規中矩，冇乜特別。廚師推介大蜆粉絲湯煲，果然冇介紹錯，第一次食到呢種湯底，顏色好清，睇落似清酒煮蜆嘅湯，分量足料，性價比高，啲蜆幾大隻同幾新鮮，另加咗肉碎，肥豬肉同粉絲，個湯底好好味(可能重味精), 偏酸微甜鹹鹹地辣辣地，飲左2啖，感覺好開開胃，好啱送飯。泰式炒粉，係推介食物見到所以叫黎試下，都好大碟，2個人食都覺得有少少多，個粉偏甜，濕濕地，整體都算唔錯，唔算十分出色。椰汁西米糕，千層糕， 椰汁西米糕整得認真麻麻，入面有芋頭，粟米，椰汁唔夠香，千層糕極軟身，同平時食到好煙韌既差好遠，班蘭葉香味亦得好小，有啲失望。返到去果晚極口
當晚Walk In得返出面位置，佢地用易拉架放透明膠片，但要行入座位真係有d難度，因為有d窄，而衛生問題，我唔想成個人掂到d易拉架再行入去，好彩服務員都有幫我地拉開。
果日全日忘記食野，所以有d餓，2個人叫左春卷，炸魚餅，廚師推介大蜆粉絲湯煲，泰式炒粉，椰汁西米糕，千層糕，可惜最想食既生蝦刺身賣哂。
春卷，炸魚餅
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春卷個皮好厚同幾硬身，炸得麻麻，可能炸好之後放耐左，個餡冇乜特別，可以唔洗試，有d失望。
炸魚餅中規中矩，冇乜特別。
大蜆粉絲湯煲
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廚師推介大蜆粉絲湯煲，果然冇介紹錯，第一次食到呢種湯底，顏色好清，睇落似清酒煮蜆嘅湯，分量足料，性價比高，啲蜆幾大隻同幾新鮮，另加咗肉碎，肥豬肉同粉絲，個湯底好好味(可能重味精), 偏酸微甜鹹鹹地辣辣地，飲左2啖，感覺好開開胃，好啱送飯。
泰式炒粉
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泰式炒粉，係推介食物見到所以叫黎試下，都好大碟，2個人食都覺得有少少多，個粉偏甜，濕濕地，整體都算唔錯，唔算十分出色。
椰汁西米糕，千層糕
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椰汁西米糕，千層糕， 椰汁西米糕整得認真麻麻，入面有芋頭，粟米，椰汁唔夠香，千層糕極軟身，同平時食到好煙韌既差好遠，班蘭葉香味亦得好小，有啲失望。
返到去果晚極口渴，太多味精。
既然呢間係高評分嘅餐廳，下次有機會會再嚟試其他廚師推介，再作客觀評估。
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