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2024-05-27
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今日黎到西環試呢間懷舊大排檔七味黃金炸一口金磚豆腐這道菜烹飪精湛,豆腐外酥內嫩。咬下去即能感受到豆腐細膩綿滑的口感,入口即化。這道菜所用的食材是新鮮豆腐,經過精心炸製每一塊炸豆腐都金黃酥脆,十分誘人燕麥金沙蝦球蝦球外層金黃酥脆,咬下去能感受到蝦仁飽滿彈牙的口感。燕麥的香氣和金沙相互輝映,令人回味無窮。每一顆蝦球都飽滿多汁,讓人垂涎欲滴原隻脆皮炸豬手這道原隻脆皮炸豬手實在是太令人驚喜了。外層酥脆,一咬即能聽到清脆的響聲。豬皮肉質鮮嫩,經過細緻的處理和精湛的炸製技藝,完美展現了大排檔的烹飪功力。每一口都令人回味無窮,難以忘懷豬油撈飯這碗香噴噴的豬油撈飯絕對是大排檔的經典之作。米飯粒粒分明,鋪上香濃醇厚的豬油,散發出陣陣誘人的香氣。每一口都能感受到米飯的軟糯和豬油的滑潤,真是人間美味
七味黃金炸一口金磚豆腐
這道菜烹飪精湛,豆腐外酥內嫩。咬下去即能感受到豆腐細膩綿滑的口感,入口即化。這道菜所用的食材是新鮮豆腐,經過精心炸製每一塊炸豆腐都金黃酥脆,十分誘人
燕麥金沙蝦球
蝦球外層金黃酥脆,咬下去能感受到蝦仁飽滿彈牙的口感。燕麥的香氣和金沙相互輝映,令人回味無窮。每一顆蝦球都飽滿多汁,讓人垂涎欲滴
原隻脆皮炸豬手
這道原隻脆皮炸豬手實在是太令人驚喜了。外層酥脆,一咬即能聽到清脆的響聲。豬皮肉質鮮嫩,經過細緻的處理和精湛的炸製技藝,完美展現了大排檔的烹飪功力。每一口都令人回味無窮,難以忘懷
豬油撈飯
這碗香噴噴的豬油撈飯絕對是大排檔的經典之作。米飯粒粒分明,鋪上香濃醇厚的豬油,散發出陣陣誘人的香氣。每一口都能感受到米飯的軟糯和豬油的滑潤,真是人間美味
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