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2025-02-27
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半生熟烤牛肉沙律烤牛肉,蕃茄,生菜,海葡萄沙律醬混合芥辣,十分之惹味。清爽開胃沙律。季節前菜三點浸漬茄子,海老豆腐煮,柚子大根江戶前天丼穴子,海老,魷魚,溫泉蛋,海苔,豌豆一件酥化嘅天婦羅由製造,上枱到嘴裡,控制時間非常重要。天丼上枱時撲鼻而來係胡麻香氣。穴子,蝦……..,,酥而不膩,流心蛋液溶入飯內,滿足到味蕾。獺祭清酒雪糕採用獺祭純米大吟釀酒粕製造,完美平衡酒香同 甜味,口感非常獨特,濃郁滑順。
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