The Pearl

最近同一位好耐冇見嘅好姊妹約咗食飯，揀咗尖沙咀附近一間隱世餐廳 ThePearl我哋叫咗兩個前菜、兩個主菜，仲有兩杯飲品！蜜瓜帕馬火腿沙律🥗配巴馬臣芝士、松子仁同黑醋橄欖油 擺盤靚到不得了，火腿鋪喺蜜瓜上，未食已經忍唔住影咗幾張！蜜瓜超甜，Parma Ham亦都好香！吞拿魚牛油果他他配自製羅勒油🥑 一開始真係冇估到吞拿魚咁多，仲有好新鮮既蕃茄，酸酸甜甜，食落每一口都有好滿足！和風醬油大蝦煙肉扁意粉🍝第一次試和風醬做嘅意粉，竟然好食過日式烏冬！再加埋爽口嘅煎蝦，明明係食西餐，但又有高級日式料理嘅感覺！香煎牛風門柳🥩 配薯蓉、燒韭菜、布魯塞爾芽菜同香菜醬真係要讚佢個擺盤，我以為真係去咗幾千蚊嘅餐廳食飯！五成熟嘅牛啱啱好，肉汁夠，香氣十足，點埋少少酸酸嘅香草醬，真係推介！Cocktail: Pearadise🍸 超靚嘅Cocktail，係用白酒做底，再加新鮮橙汁同少少奶香，飲落好順口，應該用咗幾貴嘅白酒🥰Mocktail: First Crush🍹 今日嘅生果係青瓜，一開始驚唔知好唔好飲，但飲落去真係好清甜，搭配牛扒完全係perfect match！今次嘅用餐體驗真係好好，無論係食物嘅