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2019-08-17
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今日鄉下有親戚來香港探我們，我們身為主人家，當然要帶佢地去食飯餐先啦，因為佢地好晏先黎到香港，黎到都差不多七點多，所以我們接了他們後就直接黎到呢度食個晚飯。呢度環境寛敞，可能因為呢度係工廠區，所以入晚後食客都唔係好多。我地叫完茶，就立即點菜。黑椒牛仔骨煲上枱，熱騰騰的牛仔骨淨係聞都已經香氣四溢，入面放左好多洋蔥，黑胡椒味濃郁，牛仔肉份量都好多，好惹味，唔靱，真係食到唔停。爐燒鵝量，係其中一個的小菜，係例牌份量，但都唔算少，燒鵝味道唔錯，但唔算脆皮，但都可以啦。京式片皮鴨，鴨片份量一般，唔係太多，但鴨唔肥，呢度既片皮鴨唔會切到好多肉出黎，真係只係切到皮，用薄薄的皮包住，加埋蔥同青瓜，都幾好味，食落都唔係好肥膩。龍悅小炒皇，入面有翠肉瓜，腰果，好大既蝦米，中蝦，紅椒，菜莆，帶子，口感豐富，腰果炸得好脆，蝦好爽，蝦米好大條，好惹味，翠肉瓜好爽口，呢個小炒皇都算炒得幾有火喉，唔錯！海鮮什菜煲，入面有粉絲，中蝦，北寄貝，帶子，津白，白菜，西蘭花，菜芯等等，入面有上湯令到菜入晒味，菜都好新鮮，好鮮甜，北寄貝同中蝦都好爽，帶子都好大粒，唔錯！豉汁豆腐蒸白鱔，豉汁好濃味，豆腐都好滑，白鱔有啲爽口，入味
黑椒牛仔骨煲上枱，熱騰騰的牛仔骨淨係聞都已經香氣四溢，入面放左好多洋蔥，黑胡椒味濃郁，牛仔肉份量都好多，好惹味，唔靱，真係食到唔停。
爐燒鵝量，係其中一個的小菜，係例牌份量，但都唔算少，燒鵝味道唔錯，但唔算脆皮，但都可以啦。
京式片皮鴨，鴨片份量一般，唔係太多，但鴨唔肥，呢度既片皮鴨唔會切到好多肉出黎，真係只係切到皮，用薄薄的皮包住，加埋蔥同青瓜，都幾好味，食落都唔係好肥膩。
龍悅小炒皇，入面有翠肉瓜，腰果，好大既蝦米，中蝦，紅椒，菜莆，帶子，口感豐富，腰果炸得好脆，蝦好爽，蝦米好大條，好惹味，翠肉瓜好爽口，呢個小炒皇都算炒得幾有火喉，唔錯！
海鮮什菜煲，入面有粉絲，中蝦，北寄貝，帶子，津白，白菜，西蘭花，菜芯等等，入面有上湯令到菜入晒味，菜都好新鮮，好鮮甜，北寄貝同中蝦都好爽，帶子都好大粒，唔錯！
豉汁豆腐蒸白鱔，豉汁好濃味，豆腐都好滑，白鱔有啲爽口，入味，成個餸都蒸得啱啱好！送飯真係唔錯！
食完飯，侍應奉送了每人一碗紅荳沙，呢度既紅荳沙聽聞都做得幾好，聽家姐講，有時訂都訂唔到添，今日可以品嚐到，紅荳沙入面有一陣陣的陳皮味道，紅荳起晒沙，甜度啱啱好，真係好好食！！好少酒樓做紅荳沙做得咁好食。
我地八個人都係食度呢個價錢都唔算好貴，啲小菜又唔差，真係在工廠區少見有水準的酒樓！
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