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2021-12-21
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👍🏻香菇鮮肉湯餃 $42/7隻冬菇厚肉大粒，食落好有口感，仲有啲菇汁😜菇同豬肉比例平均，一咬開菇味超香，又唔會蓋過豬肉味👍🏻湯底係招牌椰子海帶鮮雞豬骨湯椰子味香濃突出，又有雞既鮮甜🤤而且無味精，飲哂都唔頸渴😙味道：9/10性價比：8/10-👍🏻麻辣白菜鮮肉湯餃 $39/7隻餡料調味好濃，味道有啲似重慶小麵個種麻辣香唔算好辣，但真係有啲麻痹感覺，幾過癮😛麻辣餃入面有少少辣汁，所以搞到碗湯都沾左少少辣油🤣味道：8/10性價比：8/10-👍🏻邪惡金沙+$15任何煎餃加$15可以配鹹蛋黃金沙餃子面頭鋪滿鹹蛋黃粒，底下仲有半溶既流沙😍起沙口感，有鹹香但調味岩岩好唔會過鹹😙鹹蛋黃唔會搶左餃子嘅肉味最正係流沙超多，餃子沾滿哂仲有好多鹹蛋黃淨😛超邪惡！味道：8/10性價比：8/10-👍🏻芝士粟米鮮肉煎餃 $44/7隻足料超飽滿！熱辣辣咬開芝士拉絲又爆汁🤤！芝士既鹹香同粟米既鮮甜好balance唔會好漏同時唔會太濃味蓋過豬肉香😋好好食😍！煎餃係半煎炸既做法，餃子皮厚薄適中，外皮金黃香脆🤩味道：9/10性價比：8/10-👍🏻咖喱椰菜鮮肉煎餃 $40/7隻咖喱味幾突出，都幾特別因為咖喱調味比較濃，所以就唔係
冬菇厚肉大粒，食落好有口感，仲有啲菇汁😜
菇同豬肉比例平均，一咬開菇味超香，又唔會蓋過豬肉味👍🏻
湯底係招牌椰子海帶鮮雞豬骨湯
椰子味香濃突出，又有雞既鮮甜🤤
而且無味精，飲哂都唔頸渴😙
味道：9/10
性價比：8/10
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👍🏻麻辣白菜鮮肉湯餃 $39/7隻
餡料調味好濃，味道有啲似重慶小麵個種麻辣香
唔算好辣，但真係有啲麻痹感覺，幾過癮😛
麻辣餃入面有少少辣汁，所以搞到碗湯都沾左少少辣油🤣
味道：8/10
性價比：8/10
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👍🏻邪惡金沙+$15
任何煎餃加$15可以配鹹蛋黃金沙
餃子面頭鋪滿鹹蛋黃粒，底下仲有半溶既流沙😍
起沙口感，有鹹香但調味岩岩好唔會過鹹😙
鹹蛋黃唔會搶左餃子嘅肉味
最正係流沙超多，餃子沾滿哂仲有好多鹹蛋黃淨😛超邪惡！
味道：8/10
性價比：8/10
邪惡金沙餃
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👍🏻芝士粟米鮮肉煎餃 $44/7隻
足料超飽滿！熱辣辣咬開芝士拉絲又爆汁🤤！
芝士既鹹香同粟米既鮮甜好balance
唔會好漏同時唔會太濃味蓋過豬肉香😋好好食😍！
煎餃係半煎炸既做法，餃子皮厚薄適中，外皮金黃香脆🤩
味道：9/10
性價比：8/10
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👍🏻咖喱椰菜鮮肉煎餃 $40/7隻
咖喱味幾突出，都幾特別
因為咖喱調味比較濃，所以就唔係好食到豬肉香
有少少似食緊咖喱角嘅感覺🤣
味道：8/10
性價比：8/10
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👍🏻招牌祕汁拼盤 $45
袐汁味道偏甜，有滷水汁嘅五香味，但又有啲瑞士汁嗰種甜味😆
拼盤有齊雞翼、雞腎、牛展同蛋
所有野都醃得好入味
不過雞腎可以再爽口啲同牛展薄啲就更好
味道：7/10
性價比：7/10
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📍#豐信餃子店 @fungshundumplingshop
太子汝州街17號地下A號舖
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