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2017-01-23
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聖誕過後, 緊隨著又是一連串的節日, 農曆新年, 情人節....等等, 有時要找地方慶祝又是一個頭痛的問題. 農曆新年的話可以找家中菜, 不過來到情人節時份, 想找家有氣氛, 有靚景, 但價錢不要太貴的, 確實是有點難度. 不過原來遠在天邊, 近在眼前, 就在宅女上班附近的中環天星碼頭, 原來就有一家可以滿足到三個願望的餐廳! 這家Watermark 位於中環天星碼頭的7號位置, 地面雖然沒有太多標誌, 不過只要走上2層再直行就會看到大大個門面寫著WATERMARK了~ 餐廳看來走高檔路線, 穿過長廊後來到餐廳感覺這裡很有氣氛, 柔和的燈光配著三面全落地玻璃窗, 簡約得來帶點格調.而這裡最特別的是原來餐廳對出有條長長的通道, 全面向著海, 影夜景一流. 原以為要在這裡光顧才可以進去, 但其實這條通道是公眾地方, 任何人都可以穿過餐廳走過來這裡.不過眼看來的人不多, 所以如果吃完飯順道走過來散散步, 感覺滿有情調的. 不過既然這裡有格調的餐廳, 價錢想必會很貴吧? 馬上來看看餐牌, 發現價位其實又不算很貴. 例如前菜或沙律等都是由九十多元到百多元一份, 但一份巳經夠兩個人來分.而主菜方面
而這裡最特別的是原來餐廳對出有條長長的通道, 全面向著海, 影夜景一流. 原以為要在這裡光顧才可以進去, 但其實這條通道是公眾地方, 任何人都可以穿過餐廳走過來這裡.
不過眼看來的人不多, 所以如果吃完飯順道走過來散散步, 感覺滿有情調的.
而主菜方面, 新一年原來餐廳巳換上了限全新主菜餐牌. 大廚以海陸作食材, 再配上五種不同國家特色的烹調手法來泡製, 價位平均三百多左右.
那麼感覺這裡的收費其實跟市區的中價餐廳差不多吧~
不過未吃新主菜之前, 先來試試幾款頭盤
Grilled Crevettes Roses (HK$188)
Warm Asparagus & Poached Egg Salad (HK$148)
Sauteed Mussels (0.5kg HK$160/ 1kg HK$290)
French Romance (HK$368)
Exotic Morocco (HK$328)
Delicate Japanese (HK$348)
Classic American (HK$388)
Tiramisu (HK$78)
Chocolate Marquise (HK$78)
試過幾款大致都覺得水準不錯, 價錢算是中等吧, 但這裡的環境非常不錯, 最重要是有海景, 加上人流不多, 十分寧靜, 如果是想找地方慶生或有重要節日要慶祝的話,
個人覺得來這家試試他們的西餐也不錯.
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