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2024-01-19
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呢間打邊爐餐廳唔搞gimmick野,做翻最傳統既果隻港式火鍋,適合大班朋友聚會傾計是日同朋友黎到滾爺火鍋打邊爐,嗌左清湯,鯪魚釀豆卜,手打四寶丸(牛丸,鯪魚丸,墨魚丸,蝦丸),無激素豬頸肉,鮮淮山,炸枝竹,凍豆腐,同埋嗌左杯百香果雙響炮菜式唔似宜家d火鍋點大玩新奇野,但食材係新鮮既。豬頸肉彈牙有肉香,手打四寶丸唔錯,叫得過,丸打得幾滑嫩彈牙;凍豆腐係用嫩豆腐凍的,嗦湯一流;鮮淮山自己整好麻煩會手痕,出黎打邊爐必嗌,新鮮好食餐廳仲有十幾人超大包廂,每台都配備電視一邊食一邊睇,好適合朋友仔一齊黎
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