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2021-08-22
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呢間拉麵喺日本連續4年拎到米芝蓮,嚟到香港定價比較進取,味道確實唔錯,但份量唔多,性價比麻麻,Encore 可能性就低啲啦🤔⭐ 香蔥山椒叉燒拉麵 $138⭐👧🏿👦🏻:拉麵上面有海量嘅香蔥絲同洋蔥,湯底嘅山椒味好濃好出,而辣度係冇得揀嘅,但食埋比一般嘅日本拉麵辣,唔太食得辣嘅人士要注意‼️總體嚟講個拉麵味道有層次,唔會死辣,但偏向川菜風味,感覺有啲怪😅叉燒簿身,肉質偏肥,冇咩記憶點😉⭐豚鴨沾麵 $168⭐👧🏿👦🏻:湯式甜甜咸咸,入面有啲肉粒同大量蔥粒,味道有驚喜,唔會油膩,如果濃稠啲會更好。麵底以沾麵嚟講都算幼身,配埋稀身嘅湯底,掛湯能力一般般。
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