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2022-09-19
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近日熱話，深水埗有間牛舌專門店，趁周六假期早啲來一試。12:20到達已經開咗門，裏面只有四張枱，都已經有人坐咗，好彩右邊係六人枱，所以可以搭枱坐。燒牛舌芯 $128 ，要套餐加$28有紅椰菜沙律，牛舌洋蔥湯，飯及汽水用鐵板上，保持熱度，牛舌好厚，直接燒熟，有洋蔥墊底，配燒汁，味道👍🏻紅椰菜爽口，沙律有西蘭花，椰菜，紅蘿蔔粒配日式芝麻醬，但醃前菜有點辣唔係咁啱胃口😅。安格斯牛板腱配牛舌尖 $98牛板腱有啲韌，肉質唔滑。牛舌尖先用煲熟再煎，所以如果唔點燒汁就沒有味道。洋蔥絲湯裏面都有一件牛舌肉今日試咗兩款牛舌，做法及水準都截然不同，如果下次有機會一定會試吓其他食物，才可以知道店舖嘅真實水準。食物未到之前，坐在身旁的一對長輩夫婦預備埋單，眼神打招呼後，大家開始談論牛舌呢款食物⋯⋯啊！原來大家都係日本仙台牛舌專門店嘅粉絲⋯⋯婆婆話香港好難搵到可以與仙台專門店質素相若嘅食牛舌店舖⋯⋯之後坐在伯伯後面的一名男士亦加入討論，果然香港真係有好多食神㗎 🤣🤣🤣🤣🤣
12:20到達已經開咗門，裏面只有四張枱，都已經有人坐咗，好彩右邊係六人枱，所以可以搭枱坐。
燒牛舌芯 $128 ，要套餐加$28
有紅椰菜沙律，牛舌洋蔥湯，飯及汽水
用鐵板上，保持熱度，牛舌好厚，直接燒熟，有洋蔥墊底，配燒汁，味道👍🏻
紅椰菜爽口，沙律有西蘭花，椰菜，紅蘿蔔粒配日式芝麻醬，但醃前菜有點辣唔係咁啱胃口😅。
安格斯牛板腱配牛舌尖 $98
牛板腱有啲韌，肉質唔滑。牛舌尖先用煲熟再煎，所以如果唔點燒汁就沒有味道。
洋蔥絲湯裏面都有一件牛舌肉
今日試咗兩款牛舌，做法及水準都截然不同，如果下次有機會一定會試吓其他食物，才可以知道店舖嘅真實水準。
食物未到之前，坐在身旁的一對長輩夫婦預備埋單，眼神打招呼後，大家開始談論牛舌呢款食物⋯⋯啊！原來大家都係日本仙台牛舌專門店嘅粉絲⋯⋯
婆婆話香港好難搵到可以與仙台專門店質素相若嘅食牛舌店舖⋯⋯之後坐在伯伯後面的一名男士亦加入討論，果然香港真係有好多食神㗎 🤣🤣🤣🤣🤣
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