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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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食日本野去築地往往都有保證。食過唔止一次,好野點可以唔開心share1.魚生丼魚生用料新鮮,飯是暖暖的溫度,是日本壽司飯嘅質感。雖然睇落唔係好大碗,但食落份量都唔少野。有帶子,蝦,北寄背,三文魚(厚切),蟹柳,蟹子等等,豐富。2.軟殼蟹牛油果沙律蟹炸得鬆脆,蟹好食,份量亦都唔少。沙律醬同牛油果加埋都唔太覺得漏。3.菠蘿串燒最驚喜估唔到係菠蘿!完全爆汁,酸酸甜甜超好食。燒得幾靚,賣相味道贏晒。4.芝士雞卷外層炸得好鬆化,唔會覺得成口油,一點都唔肥膩。雞肉尚算滑。芝士係雞卷入面,唔會太漏,食晒成個都神奇地唔會好飽溯!但我偏偏鍾意多d芝士,真矛盾!5.茶碗蒸睇黎去平平無奇,但食落口熱騰騰,真正即蒸即食。蛋超級滑。蛋入面仲有d菇粒,雞粒,雞粒竟然非常香且肉滑,同樣驚喜。
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食日本野去築地往往都有保證。食過唔止一次,好野點可以唔開心share


1.魚生丼
魚生用料新鮮,飯是暖暖的溫度,是日本壽司飯嘅質感。雖然睇落唔係好大碗,但食落份量都唔少野。有帶子,蝦,北寄背,三文魚(厚切),蟹柳,蟹子等等,豐富。
海之逸魚生井
$108
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2.軟殼蟹牛油果沙律
蟹炸得鬆脆,蟹好食,份量亦都唔少。沙律醬同牛油果加埋都唔太覺得漏。
牛油果軟殼蟹沙律
$58
9 瀏覽
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3.菠蘿串燒
最驚喜估唔到係菠蘿!完全爆汁,酸酸甜甜超好食。燒得幾靚,賣相味道贏晒。
菠蘿串燒
$18
17 瀏覽
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4.芝士雞卷
外層炸得好鬆化,唔會覺得成口油,一點都唔肥膩。雞肉尚算滑。芝士係雞卷入面,唔會太漏,食晒成個都神奇地唔會好飽溯!但我偏偏鍾意多d芝士,真矛盾!

芝士雞卷
$65
33 瀏覽
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5.茶碗蒸
睇黎去平平無奇,但食落口熱騰騰,真正即蒸即食。蛋超級滑。蛋入面仲有d菇粒,雞粒,雞粒竟然非常香且肉滑,同樣驚喜。
茶碗蒸
$28
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-04-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$154 (晚餐)
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海之逸魚生井
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牛油果軟殼蟹沙律
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菠蘿串燒
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