深水埗鬧市中有間泰北美食，聽落幾特別，望入去佈置幾有特色。 下午茶時間試下menu嘅粉麵。之後叫左野先知其實可以叫menu之外嘅野，例如食返海南雞果類。不過唔緊要啦。 泰北魚湯麵 配料幾豐富。泰式魚蛋好彈牙，質感一流。 豬紅正常，唔會腍到一夾就散。鳳爪軟硬適中。秘製鹹肉好似港式燒肉，肉都唔少，連皮上，真係好似燒肉。米線幾軟滑。調味方面，湯底都幾辛辣，老闆已話特別調冇咁辣。真係落左好多蔥、蒜、椒，湯汁幾香濃。可惜唔食得辣嘅人唔多啱食，整體味道濃。 泰北家鄉湯粉絲 餸都係差唔多，除左多左半隻蛋，蛋都好食。麵底叫左粉絲，好滑，質感好好。惟味道太鹹，有d失手。老闆都好好，主動問我地意見，並即同廚房商量點改確保調味質素。湯汁相比泰北魚湯麵較為失色，香味唔多明顯。 椰青 椰青非常清甜，絕佳。 青檸梳打 味道唔會太甜，青檸味都ok。 餐廳環境方面佈置都幾靚。可惜二人枱好細，真係非常非常逼，擺野食都冇咩位。 餐牌：

食肆細細間，但冇所謂，最緊要用料得！ 而且成晚職員好好禮貌，又成日幫手加水，即使多客都服務好好，抵讚。 刺身 無論係蝦、三文魚、帶子或北寄貝都好鮮甜。 花之戀壽司 三文魚味道唔錯，好多蟹籽。初初有d驚好多沙律醬，但食落卻唔係死甜，反而比出面食嘅多左d酸味，竟然仲開胃。 炸蝦天婦羅 上碟時新鮮炸起，摸落好熱。不過我擺左一陣先食又好快唔夠熱添。值得一讚係炸得好好外層夠脆且唔油膩。蝦肉好嫩滑亦有蝦味，可見用料同烹調技巧都上盛。 炒雜菜 好多木魚絲，仲有好多冬菇，真落足料。部份菜炒得硬左少少，整體都好食。落左少少楜椒，惹味得黎唔會太鹹。 蜆肉湯 蜆肉湯味道不過不失，唔會太鹹。可惜係隻蜆味道明顯唔新鮮。 生薑豚肉飯 料好足，飯又多肉又多冬菇亦多，而最多嘅係薑...本人唔鍾意薑，平時食會夾走大塊薑。然而今次餐廳係將d薑磨得好碎，故此完全避唔到。不過如果鍾意食薑的話，咁樣整真係好好，睇到餐廳好有心。 二人餐，係唔使加一服務費！

店舖唔算大間，見食飯時間人客數量相比同一條街其他食肆少，唔使咁逼就試下。 1.蕃薯苗鮮肉餃拼韭黃蝦仁餃 餃子可雙拼，每樣5隻。 蕃薯苗菜味算香濃，且食落多汁唔會好乾，抵讚。餃皮厚薄都唔錯。 蝦仁有大大粒，但糊椒粉味略重。韭黃味也香濃，但就唔多均勻，部份餃韭黃好少。 2.菜芯苗 菜芯苗揀左上湯。茶芯苗好嫩，完全唔會有渣。上湯就少少鹹。 3.涼拌海蜇 海蜇質感ok, 用蒜蓉拌蒜蓉味重，加上有青瓜絲。不過整體比較酸，蒜蓉味亦加添辣感，較重味。 4.山東手撕雞（細） 雞撕出一絲絲，唔會韌 ，質感滿意。雞肉亦帶點雞皮更滑更可口。可惜覺得比較鹹。 5.冰糖雪耳木瓜燉桃膠 用料非常多。除左雪耳、木瓜、桃膠仲有百合等。桃膠唔會煲到溶晒，所以整體唔會太漿，幾好。可惜的是味道幾淡，冰糖味好少唔甜，香味亦唔多覺有，係靠木瓜少少嘅甜味撐起。

食肆隱身工廈，然而卻係漸漸全場爆滿，可見絕對唔野少 1.香草烤雞+薯蓉 烤雞非常嫩滑，質感鮮嫩，烤得非常好。雞味則一般，醃得入味，惟偏鹹。柚子醬係精華，香甜而不膩，係亮點。薯蓉嫩滑，牛油味適中，好易入口。整體唔錯，份量就略嫌比預期中細少少。個甘荀湯就麻麻地。 2.黑毛豬意粉 黑毛豬煎得不錯，肉質直頭可以爽脆來形容，好好食唔會過火。豬味就唔多夠香。意粉稍偏硬，但香草同牛油味恰到好處。蕃茄仔配菜都好新鮮可口。 3.蕃茄香辣海鮮意粉 意粉都算辛辣，整體惹味，蝦青口魷魚等材料也幾新鮮，份量都唔少。不過真係唔食得辣就未必考慮叫。 4.芝士蛋糕 由於叫套餐所以仲有芝士蛋糕。原味正常，芝士味唔算太濃，所以食落唔會太肥膩。綠茶味也不錯，惟雪得太硬。柚子味則好清新好好食。 套餐跟茶。檸茶好淡冇咩甜味。檸檬用料都ok唔會澀。 服務員幾好，成日幫忙斟水。 整體食物唔錯，惟空氣較焗。 餐牌：

去餐廳食野除左食佢嘅味道，亦係食一份感情。媽好耐之前黎過，隔左咁耐，風味依舊。老闆並介紹好多菜式都係冇落味精！ 1.擔擔麵 擔擔麵有d花生，肉碎，蔥碎，上枱由你自己攪拌勻。老闆話蔥碎都係人手切，見大細勻稱，呢粉心機值得欣賞。湯汁味道帶辣，但把麵混和各種配料中和味道也易入口。惟麵質實在太腍。份量亦比預期少。 2.鮮肉韭菜餸 餃子上碟時睇落餃皮較腍，食落厚薄又都ok軟硬也適中。韭菜味也濃。惟覺得韭菜稍偏硬，肉碎比例量較少，故味道較偏重韭菜味而少肉。調味濃淡適中，老闆指完全唔落味精，我食完亦覺得一d都唔會口乾。 3.京式燻素鵝 此菜式係凍食。外皮充滿燻煮的香味！老闆指是用茶頁燻製。內裡塞了滿滿的紅蘿蔔粒及沙葛粒，爽脆口感一流，食落亦涼快消暑。 4.豆漿 老闆指是用人手磨豆。飲落也比外間的豆漿稍微多一點豆味。老闆見我地飲完仲免費斟多一杯比我地添。

食海鮮又唔想咁貴，200蚊一位可以食到咩？答案係8份海鮮+6份高質打邊爐靚料+特鮮甜靚粥！！ 1.肉蟹 蟹膏超爆多，蟹大隻好多肉，蟹鉗淡淡肉蟹腳每隻都可以食到肉。肉質非常鮮嫩，煮11分鐘到火候恰到好處，好鮮！蟹膏煲左落湯鍋入面香味撲鼻，一絕 2.蠔 蠔係細細仔，煮完又唔會點縮水。份量好多，好滿意。味道亦算鮮，口感唔錯。 3.象拔蚌 象拔蚌好大隻，肉質有嚼勁，可能煮耐左d。不過味道唔鮮，且有d沙囊要清走。 4.活魚 唔多識係咩魚，都幾嫩滑，魚味就只係普通。份量都唔少，四大件。 5.帶子 帶子煮得太耐好韌，而本身鮮味真係唔得，係全晚最失望。 其餘仲有2份蜆及1份花甲冇影相，蜆都鮮味，花甲就一般。 食完海鮮仲可揀六種食物。 所有食物都好新鮮。而且真係鮮甜到難以形容 相信係因為煲湯已經匯聚左海鮮嘅精華。無論冬菇，娃娃菜，肥牛，花膠都非常鮮味，加上超甜粟，正到暈。 最後落埋d配料做粥底煲埋食，又夠飽，又好食。 當日仲咁好彩可以安排到我地兩人坐4人枱，好爽

一向都覺得euro go go係連鎖式快餐店，叫做高級d。想食平野又不失尷尬，就試下成十年都未食過嘅餐廳。 1.肉醬薯蓉 薯蓉算軟滑，肉醬汁也有足夠酸味，令到食落口唔會太飽滯，肉醬幾惹味。 2.白汁香腸蘑菇意粉 味道適中，意粉質感軟硬都唔錯，易入口。白汁都唔會太漿。 3.煙肉焗忌廉西蘭花 煙肉鹹香，西蘭花同忌廉汁都係麻麻地焗得唔混和。西蘭花明顯較硬。 4.香蒜芝士藍青口 青口好細隻，不過味道又卻唔錯，仲勁多焗過嘅芝士，好啱口味。 5.凍蜜桃茶 甜甜地，少少茶味，又幾解熱解渴。 當日咁啱想食濃味少少，所以幾啱胃口呢。價錢算抵啦。 不過真係冇人手得好緊要，我比錢買野過程個店員又要去顧其他客人問野同排隊，都真係令我勁無奈。

點心可以有幾好食？呢間即叫即整，落足料，我服！ 1.花膠蟲草花粟子燉土雞湯 個湯有咩料，睇標題就知，唔使多講。個湯名有嘅，都真係有，冇呃你。蟲草花超多，土雞雞肉超級出奇地香！見落左好多杞子，紅棗，令湯香濃得黎又清甜。真係貨真價實超足料，湯又勁熱。不過略嫌甜左d 2.蟹籽燒賣皇 燒賣好大粒，大過酒樓食。每粒打得肉質夠結實，好飽滿，口感味道一流！ 3.鮮蝦菜苗餃 菜苗塞得好滿，好有菜味又唔會有渣，蝦大大隻又爽口。皮唔算薄，但我鍾意味道一樣好好。 4.瑤柱蝦米煎腸粉 落左好多蔥同蝦米，加上真係即叫即煎，食落口仲係好熱，更加香口。不過就唔多覺有瑤柱。同埋本身腸粉完全冇味，係要點甜醬。 5.增城蔗糖馬蹄糕 出面食馬蹄糕邊可能見到咁大粒馬蹄，唔使講，足料程度何等佛心。蔗糖味香糖，食完之前幾款鹹點食返甜野令口味恢復清新，好正。 普洱好好飲，好消滯。茶錢只係$4/位，仲唔使加一服務費，真夠良心吧！ 雖然位置較細唔會坐得好舒服，但勝價比高呢！

見好似話有七折，入去試下。 1.牛舌（前菜） 牛舌有少少蘇味，但都算正常。煮得夠腍，質感唔錯，味道尚算可以。 2.漁正魚生飯 魚生質素係唔錯，都算鮮甜，且仲有比較少食到嘅八瓜魚刺身。只係份量真係好細，魚生每樣雖也有約3塊但每塊都真係好細。 3.五目炒雜菜 雜菜唔算炒得熱，味道ok不過不失。份量都係好細。 4.梅子茶漬飯 茶漬飯同梅子出奇地夾，梅酸味好清新，同紫菜加湯飯一起吃好易入口，大大碗都好快食晒，味道唔錯。惟茶味比較淡。 服務員都成日幫忙添茶水。

疫情下都勁多人，惟有買外賣。就睇下有幾好食。 1.黑豚肩燒丼 其實冇咩概念豚肩係點。食落口塊肉超大塊，有4大塊！肉質非常好，因為切得厚薄適中，肉味既香又唔會太韌。而重點係果種燒烤而成嘅味道非常出，肉烤完更香，相輔相成，絕配。配上燒汁相當惹味。燒得恰到好處又唔會燒焦。濃味配白飯簡單好食。 2.雜錦刺身丼 刺身肥美，每件都大塊，並且厚切。蝦尤其鮮甜。蛋出奇好食，蛋香濃。刺身整體質素也不錯。芥末唔會太刺鼻，幾好。 地上最強燒丼...又真係幾強