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2024-05-02
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今晚好想食丼飯,朋友介紹紹得知丼燃食堂主打日式丼飯,有多款刺身及火炙丼飯🍣而且所有材料都來自日本🇯🇵餐廳風格型格且玩味十足,不但餐具裝潢充滿設計感,連菜單名都非常有特色,例如乜蟹都有丼🦀、九公丼🍙、激突三文魚丼🐟等。而且餐廳部分火炙料理在上菜時,店員會在客人面前點火🔥打卡一流📷⋄⋄====—====—====—====—✦ 丼燃火爆丼 ✦🐯虎燃四皇丼($118)🐟左口魚邊/🐠三文魚/🦀蟹棒/🦐赤蝦/🦀蟹籽可自選醬汁一款:海膽醬|明太子醬|蜜糖芥辣醬|芝士蟹籽醬成個丼飯都好足料,每款刺身都有3塊,全部都經過炙燒處理,入口香噴噴😍炙燒左口魚邊好用火炙燒後油脂被逼出,帶有微醺的軟糯😛赤蝦都好出色,肥美+口感鮮嫩彈牙🤤配上海膽醬令味道再昇華😆😆⋄✦ 丼燃新鮮刺身丼 ✦🍘九公丼($178)海膽|三文魚|三文魚籽|牡丹蝦|蟹肉|時令魚|帶子|拖羅蓉|壽司薑這個丼飯非常豐富,集多款新鮮刺身,刺身新鮮,特別是海膽鮮甜軟綿,沒有腥味😋時令魚肉厚鮮甜爽口,拖羅蓉肉質肥美香滑蟹肉每啖都可以感受到紮實既鮮甜滋味👍🏻❤️ ⋄✦ 丼燃正卷物 ✦🐉金龍卷($68)卷物包裹著炸番薯、青瓜絲和炸葱絲,口感清爽,表層再搭
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✦ 丼燃火爆丼 ✦
🐯虎燃四皇丼($118)
🐟左口魚邊/🐠三文魚/🦀蟹棒/🦐赤蝦/🦀蟹籽
可自選醬汁一款:海膽醬|明太子醬|蜜糖芥辣醬|芝士蟹籽醬
成個丼飯都好足料,每款刺身都有3塊,全部都經過炙燒處理,入口香噴噴😍
炙燒左口魚邊好用火炙燒後油脂被逼出,帶有微醺的軟糯😛赤蝦都好出色,肥美+口感鮮嫩彈牙🤤配上海膽醬令味道再昇華😆😆
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✦ 丼燃新鮮刺身丼 ✦
🍘九公丼($178)
海膽|三文魚|三文魚籽|牡丹蝦|蟹肉|時令魚|帶子|拖羅蓉|壽司薑
這個丼飯非常豐富,集多款新鮮刺身,刺身新鮮,特別是海膽鮮甜軟綿,沒有腥味😋
時令魚肉厚鮮甜爽口,拖羅蓉肉質肥美香滑
蟹肉每啖都可以感受到紮實既鮮甜滋味👍🏻❤️
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✦ 丼燃正卷物 ✦
🐉金龍卷($68)
卷物包裹著炸番薯、青瓜絲和炸葱絲,口感清爽,表層再搭配肥美的鰻魚,非常滿足🤤
而且上菜時店員會在碟邊點火,打卡一流👍🏻❤️
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📌店名:丼燃食堂’
📍地址:旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
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