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2023-02-24
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之前成日經過登龍街見到呢間排長龍嘅車仔麵店已經好想試,但一直未有機會試到.咁啱今日經過附近做野終於有機會黎食返碗車仔麵.麵尊車仔麵車仔麵配料選擇好豐富!有30款可以選擇,有選擇困難症嘅我都揀左好耐.除左平時基本嘅粉麵選擇外估唔到佢地都有伊麵可以選擇.蘿蔔白蘿蔔煮得夠腍得黎又唔會有渣,白蘿蔔味道清甜又充滿水份.咖哩牛栢葉牛栢葉爽口又吸滿咖哩香氣,咖哩相當入味,香辣惹味.墨魚丸墨魚丸彈牙而且內裏帶有墨魚粒令墨魚丸咬落更彈牙.豬皮豬皮乾淨而且滷得夠香,質感相當彈牙而且吸湯力彈強.炸魚皮炸魚皮好香口又脆,唔會炸得好油.伊麵伊麵煙煙韌韌而且吸盡左咖哩汁香氣.車仔麵仲可以額外加咖哩或麻辣汁,令車仔麵更香.
麵尊車仔麵
車仔麵配料選擇好豐富!有30款可以選擇,有選擇困難症嘅我都揀左好耐.除左平時基本嘅粉麵選擇外估唔到佢地都有伊麵可以選擇.
蘿蔔
白蘿蔔煮得夠腍得黎又唔會有渣,白蘿蔔味道清甜又充滿水份.
咖哩牛栢葉
牛栢葉爽口又吸滿咖哩香氣,咖哩相當入味,香辣惹味.
墨魚丸
墨魚丸彈牙而且內裏帶有墨魚粒令墨魚丸咬落更彈牙.
豬皮
豬皮乾淨而且滷得夠香,質感相當彈牙而且吸湯力彈強.
炸魚皮
炸魚皮好香口又脆,唔會炸得好油.
伊麵
伊麵煙煙韌韌而且吸盡左咖哩汁香氣.車仔麵仲可以額外加咖哩或麻辣汁,令車仔麵更香.
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