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2025-03-22
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朋友介紹左天后一間超高水準火鍋店”六六六六火鍋”, 餐廳走私房路線，現代西式設計，環境舒適，座位寬敞，仲有卡拉ok房，打邊爐唱歌8至24位都冇問題。🥢餐前小食凍蕃茄同腌蘿蔔清新開胃，蕃茄清甜多汁。🍜必試湯底黑毛豬肋骨湯底 (四位以上預訂免費送！)湯底用上大量黑毛豬肋骨熬製，湯色濃郁呈奶白色，入口鮮甜，帶有淡淡胡椒香，飲落暖胃又滋補。肋骨肉質軟嫩，輕輕一咬就骨肉分離，非常入味。另外仲有豬腳，都係軟腍，滿滿的骨膠原。🌟另外見到香茅香茜卜卜蜆鍋 都係$128 ，下次要試下。🐮牛拼盤包括牛胸爽、封門柳、本地手切牛、牛柳粒同牛脷，一次過滿足晒牛魔王嘅慾望！ 牛胸爽極罕有，口感爽脆；封門柳肉味濃郁；本地手切牛嫩滑多汁；牛柳粒啖啖肉，牛味十足；牛脷爽口彈牙，令人回味無窮。🐟新鮮白鱔片白鱔片厚切，肉質鮮嫩，輕輕涮幾涮就已經熟透，入口juicy, 鮮味十足。🐷黑豚肉肉質細嫩，油脂分布均勻，涮熟後依然保持嫩滑，豬肉味香濃。🥬菜心苗新鮮翠綠，可以中和一下肉類嘅油膩感。🥢蜂巢凍豆腐豆腐吸滿湯汁，入口爆汁。🐮牛丸手打製作，彈牙爽口，牛味濃郁。🐟炸魚皮香脆可口，點上湯底一齊食，別有一番風味。另外刺身相當新鮮，必食
朋友介紹左天后一間超高水準火鍋店”六六六六火鍋”, 餐廳走私房路線，現代西式設計，環境舒適，座位寬敞，仲有卡拉ok房，打邊爐唱歌8至24位都冇問題。
🥢餐前小食
凍蕃茄同腌蘿蔔清新開胃，蕃茄清甜多汁。
🍜必試湯底
黑毛豬肋骨湯底 (四位以上預訂免費送！)湯底用上大量黑毛豬肋骨熬製，湯色濃郁呈奶白色，入口鮮甜，帶有淡淡胡椒香，飲落暖胃又滋補。肋骨肉質軟嫩，輕輕一咬就骨肉分離，非常入味。另外仲有豬腳，都係軟腍，滿滿的骨膠原。
🌟另外見到香茅香茜卜卜蜆鍋 都係$128 ，下次要試下。
🐮牛拼盤
包括牛胸爽、封門柳、本地手切牛、牛柳粒同牛脷，一次過滿足晒牛魔王嘅慾望！ 牛胸爽極罕有，口感爽脆；封門柳肉味濃郁；本地手切牛嫩滑多汁；牛柳粒啖啖肉，牛味十足；牛脷爽口彈牙，令人回味無窮。
🐟新鮮白鱔片
白鱔片厚切，肉質鮮嫩，輕輕涮幾涮就已經熟透，入口juicy, 鮮味十足。
🐷黑豚肉
肉質細嫩，油脂分布均勻，涮熟後依然保持嫩滑，豬肉味香濃。
🥬菜心苗
新鮮翠綠，可以中和一下肉類嘅油膩感。
🥢蜂巢凍豆腐
豆腐吸滿湯汁，入口爆汁。
🐮牛丸
手打製作，彈牙爽口，牛味濃郁。
🐟炸魚皮
香脆可口，點上湯底一齊食，別有一番風味。
另外刺身相當新鮮，必食🦐阿根廷紅蝦刺身，蝦肉鮮甜彈牙,絕對值得一試！
🥤道地柑桔微炭酸
🥤道地鴨屎檸檬茶
兩款飲品都好清香，解渴一流。
⭐️火鍋無論係湯底定食材都極具水準，特別推介佢哋嘅黑毛豬肋骨湯底，真材實料，味道一流，而且四位以上預訂仲免費送，非常抵食！
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