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2022-05-14
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今日約了幾位朋友到西貢行山，行完山後大家打算找間餐廳補充體力。我就提議大家到官塘的大喜屋放題，因為西貢有紅色小巴直接到官塘非常方便快捷 自助吧有熟食、飲品及甜品。熟食有杞子煮白菜、比目魚、熟蝦等等種類繁多。飲品區有冷熱飲供給客人選擇。甜品則有雪糕、雪條及糖水。 火灸左口魚壽司左口魚的魚油滲到壽司飯，令整件壽司充滿濃郁的魚油香。👍👍朋友們都encore了幾次。 天婦羅蝦我非常喜歡吃蝦天婦羅，所以到放題餐廳必定點的。炸粉炸得很脆，所用的材料新鮮。蝦肉彈牙。 刺身我們點了三文魚，希靈魚，象拔蚌，甜蝦，螺片，八爪魚，赤貝。刺身選擇多而且新鮮！三文魚肥美，魚脂味十分香濃。甜蝦鮮甜彈牙。八爪魚爽口彈牙。 蟲草花煲花膠烏雞湯花膠口感煙韌滿滿的骨膠原，湯內有烏雞肉件，整個菜式十分滋補
今日約了幾位朋友到西貢行山，行完山後大家
打算找間餐廳補充體力。我就提議大家到官塘的大喜屋放題，因為西貢有紅色小巴直接到官塘非常方便快捷
自助吧有熟食、飲品及甜品。熟食有杞子煮白菜、比目魚、熟蝦等等種類繁多。飲品區有冷熱飲供給客人選擇。甜品則有雪糕、雪條及糖水。
火灸左口魚壽司
左口魚的魚油滲到壽司飯，令整件壽司充滿濃郁的魚油香。👍👍朋友們都encore了幾次。
天婦羅蝦
我非常喜歡吃蝦天婦羅，所以到放題餐廳必定點的。炸粉炸得很脆，所用的材料新鮮。蝦肉彈牙。
刺身
我們點了三文魚，希靈魚，象拔蚌，甜蝦，螺
片，八爪魚，赤貝。刺身選擇多而且新鮮！
三文魚肥美，魚脂味十分香濃。甜蝦鮮甜彈牙。八爪魚爽口彈牙。
蟲草花煲花膠烏雞湯
花膠口感煙韌滿滿的骨膠原，湯內有烏雞肉件，整個菜式十分滋補
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