影片
更多
2024-05-25
342 瀏覽
今次我哋嚟到一間馬鞍山嘅日本菜小店🥢，不過呢度嘅質素真係遠高於平時嘅地區小店😝，真心正！呢間舖頭仲要唔收加一服務費，生日唔收切餅費😎。而且附近舖頭都唔多有生啤同埋sake🍶，想享受日本居酒屋風情嘅街坊就可以嚟呢度🤩。而且呢度逢星期五六，都會有限定嘅日本直送刺身添🎏！.🌊汁煮凍鮑魚($68)用咗三隻鮑魚，份量都幾多🤤，用嚟送酒好夾。食到醬汁嘅甜香味，仲有淡淡嘅清酒香✌🏻，配埋冰鎮、彈牙嘅鮑魚片，好好味。.🥃Highball ($48)食得日本嘢，唔少得用返日系嘅酒先至最啱feel😆！就算怕烈酒太嗆嘅朋友，都會鍾意呢款，酒香味同埋檸檬嘅清新平衡得好好🍋，比起坊間有更多嘅新鮮檸檬味，令到感覺更加清爽。.🍣香蔥吞拿魚飯($92)份量真係超級多，吞拿魚蓉多到好似一塊漢堡扒咁樣😝，望到已經流晒口水！配埋好香嘅蔥花，吞拿魚蓉嘅油花香味，軟滑嘅感覺，配埋蔥嘅香辛，真係超級滿足💕。.🎏匠山刺身冷麵($98)真心高質！冷麵用咗拉麵嘅麵條，口感處理得啱啱好，彈牙又有咬口👅。而且刺身嘅份量都夠晒多，蟹籽多到可以每一條麵條都啖啖蟹籽🦀，配埋香口嘅自家醬汁好好食。而且每片刺身都勁厚切，三文魚嘅滑嫩、油甘魚嘅油香、
.
🌊汁煮凍鮑魚($68)
用咗三隻鮑魚，份量都幾多🤤，用嚟送酒好夾。食到醬汁嘅甜香味，仲有淡淡嘅清酒香✌🏻，配埋冰鎮、彈牙嘅鮑魚片，好好味。
.
🥃Highball ($48)
食得日本嘢，唔少得用返日系嘅酒先至最啱feel😆！就算怕烈酒太嗆嘅朋友，都會鍾意呢款，酒香味同埋檸檬嘅清新平衡得好好🍋，比起坊間有更多嘅新鮮檸檬味，令到感覺更加清爽。
.
🍣香蔥吞拿魚飯($92)
份量真係超級多，吞拿魚蓉多到好似一塊漢堡扒咁樣😝，望到已經流晒口水！配埋好香嘅蔥花，吞拿魚蓉嘅油花香味，軟滑嘅感覺，配埋蔥嘅香辛，真係超級滿足💕。
.
🎏匠山刺身冷麵($98)
真心高質！冷麵用咗拉麵嘅麵條，口感處理得啱啱好，彈牙又有咬口👅。而且刺身嘅份量都夠晒多，蟹籽多到可以每一條麵條都啖啖蟹籽🦀，配埋香口嘅自家醬汁好好食。而且每片刺身都勁厚切，三文魚嘅滑嫩、油甘魚嘅油香、吞拿魚嘅魚香味、
帶子嘅鮮甜厚肉🤤，全部都好正。
.
🔥帆立貝火炙壽司($48/兩件)
火炙壽司都係呢度嘅特色😍！帆立貝超級足料，貝身大大片。一啖食落去，既有火赤香💥，又有滿滿半熟帶子嘅口感，好正。
.
🐟左口魚裙邊火炙壽司($45/兩件)
鍾意油脂感嘅朋友一定要嗌呢款💕！燒完出嚟油脂半溶嘅狀態超級邪惡，不過又勁香口，配埋舖頭自家調製嘅醬汁甜味😎，好夾。
.
🎣劍魚腩火炙壽司($48)
魚肉香味同埋油花香好平衡🙌🏻！燒到半熟嘅魚肉既有火炙香味、醬汁香味、又有本身刺身嘅魚肉同埋油花香😋。呢度嘅火炙壽司真心有特色。
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
1 讚好
0 留言
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
