瀛鍋

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休息中

最近我去咗一間非常適合慶祝生日派對嘅火鍋店，環境舒適，讓人感到輕鬆，特別適合與朋友和家人聚餐。店內設有親子遊戲位置，小朋友可以開心玩耍，讓大人可以安心享用美食。湯瑤柱滋潤肺白肺鍋呢款湯底係用薏米磨成粉，飲落去非常清新，潤肺又解渴，簡直可以單獨飲湯都好好味，我和朋友到喝了兩碗，才開始打邊爐！刺身點了三文魚、希靈魚、北寄貝同帆立貝，刺身魚肉都好新鮮、厚切、口感滑嫩，係打邊爐之前嘅健康選擇。手打丸有牛肉丸、豬肉丸、蝦丸同墨魚丸，各款丸彈牙有嚼勁，特別係牛肉丸，牛肉味濃郁。而蝦丸真係見到有原粒蝦仁，好香好好食，十分推薦！自家製雲吞同韭菜餃自家製雲吞同韭菜餃都非常好味，餡料新鮮，皮薄餡多，同出面嘅韭菜餃稍為有少許不同，吃得出是手切韭菜，不是用攪拌機打的，超香口。手切澳洲牛肉片牛肉片肉質鮮嫩，肥瘦均勻、切得薄薄的，煮熟後更添肉香，搭配各種調味醬，簡直係火鍋必備！紫菜響鈴紫菜響鈴，係我自己最鍾意嘅其中一個火鍋配料，紫菜可以增加口感層次，好好味。自家製有機洛神花茶洛神花茶酸酸甜甜，好適合打邊爐解膩的時候飲用，而且可以降血脂、降膽固醇，養顏抗衰老嘅功效，推薦大家試吓。