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2024-09-20
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my second visit !! 餐廳全場九成係日本人，成餐飯不停咁聽到日文，實在有置身日本嘅錯覺；今次仲遇到慶祝生日嘅環節，全場獲得sake 一杯，壽星公就有XXL size 嘅酒一大杯，氣氛高漲！食物質素同上次到訪同樣出色，超推薦～𖦹 鐵盒燒廣島生蠔 $240 加配拉克萊特芝士 $48必點嘅招牌菜之一！嚟自福岡嘅生蠔飽滿鮮甜，加上芝士更有層次感。𖦹 鱧魚椎茸土瓶焼 $98期間限定菜式之一，好有驚喜！！！飲落似中式燉湯，清甜滋潤！𖦹 歯濆鰤魚拌蛋黃 $68shoutout to the 蛋黃！ 魚生新鮮，口感厚實。𖦹 鹽燒雞腿肉 $42 𖦹 鹽燒雞腎 $38 𖦹 雞軟骨 $38 𖦹 汁燒牛舌 $48 𖦹 鵝肝醬免治雞肉 $58honourable mentions TO 牛舌，個醬汁調味💯。𖦹 褐褟米沙丁魚明太子醬 $78個沙丁魚脆片 so cutee !! 柔滑嘅cream cheese 同沙丁魚嘅魚香、明太子嘅鹹香非常合襯。𖦹 鰯魚伴明太子 $118鰯魚即係沙甸魚 ，肉質綿密，配上微辣嘅明太子，非常開胃。𖦹 薑蔥醋鯖魚卷 $98外層以昆布包裹住醋漬鯖魚及紫薑，整體配搭清新。𖦹
𖦹 鐵盒燒廣島生蠔 $240 加配拉克萊特芝士 $48
必點嘅招牌菜之一！嚟自福岡嘅生蠔飽滿鮮甜，加上芝士更有層次感。
𖦹 鱧魚椎茸土瓶焼 $98
期間限定菜式之一，好有驚喜！！！飲落似中式燉湯，清甜滋潤！
𖦹 歯濆鰤魚拌蛋黃 $68
shoutout to the 蛋黃！ 魚生新鮮，口感厚實。
𖦹 鹽燒雞腿肉 $42 𖦹 鹽燒雞腎 $38
𖦹 雞軟骨 $38 𖦹 汁燒牛舌 $48
𖦹 鵝肝醬免治雞肉 $58
honourable mentions TO 牛舌，個醬汁調味💯。
𖦹 褐褟米沙丁魚明太子醬 $78
個沙丁魚脆片 so cutee !! 柔滑嘅cream cheese 同沙丁魚嘅魚香、明太子嘅鹹香非常合襯。
𖦹 鰯魚伴明太子 $118
鰯魚即係沙甸魚 ，肉質綿密，配上微辣嘅明太子，非常開胃。
𖦹 薑蔥醋鯖魚卷 $98
外層以昆布包裹住醋漬鯖魚及紫薑，整體配搭清新。
𖦹 山芋明太子鐵板燒＄78
𖦹 栃尾油炸豆腐 $78
𖦹 柚子焼酎汽水 $68
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