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2024-11-10
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每日食飯時間都要排隊嘅車仔麵,超人氣!如果約朋友喺銅鑼灣見面,而佢冇食過麵尊,我都一定會帶佢嚟。乾淨衛生,選擇又多嘅車仔麵首選。炸魚皮係用膠袋獨立包裝放好,唔使驚會浸到腍晒。脆卜卜,大大塊,唔會碎吟吟非常有驚喜嘅豬頸肉!因為朋友係食肉獸,所以特登嗌咗一碟豬頸肉,份量比想像中多。味道更加係出色,好香豉油滷水味,又爽口,非常推薦!車仔麵有多款配料可以選擇,豐儉由人。可以揀蔥/多蔥 選擇湯底嘅時候,又可以揀佢哋秘製嘅咖喱醬/麻辣/腩汁。個咖喱醬好出色,每一次都一定要加!好香,而且辣味突出,好過癮!五香牛肉,亦係非常推薦嘅配菜。份量多,有時仲會食到一啲牛筋,滿滿骨膠原嘅位置,入味,又唔會好多肥肉,必食!另一個骨膠原滿滿嘅選擇,就係豬皮!又係非常入味,仲要好軟滑,口感滑捋捋超正食車仔麵,當然唔少得豬紅!佢哋嘅豬紅質素唔錯,從來冇令我失望!至於湯底,就係偏清甜。配上滑溜嘅河粉,唔覺唔覺,飲咗好多湯。簡單又好味嘅車仔麵,咁又係一餐美味嘅晚餐喇!
如果約朋友喺銅鑼灣見面,而佢冇食過麵尊,我都一定會帶佢嚟。乾淨衛生,選擇又多嘅車仔麵首選。
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炸魚皮係用膠袋獨立包裝放好,唔使驚會浸到腍晒。脆卜卜,大大塊,唔會碎吟吟
非常有驚喜嘅豬頸肉!因為朋友係食肉獸,所以特登嗌咗一碟豬頸肉,份量比想像中多。味道更加係出色,好香豉油滷水味,又爽口,非常推薦!
車仔麵有多款配料可以選擇,豐儉由人。
可以揀蔥/多蔥
選擇湯底嘅時候,又可以揀佢哋秘製嘅咖喱醬/麻辣/腩汁。個咖喱醬好出色,每一次都一定要加!好香,而且辣味突出,好過癮!
五香牛肉,亦係非常推薦嘅配菜。份量多,有時仲會食到一啲牛筋,滿滿骨膠原嘅位置,入味,又唔會好多肥肉,必食!
另一個骨膠原滿滿嘅選擇,就係豬皮!又係非常入味,仲要好軟滑,口感滑捋捋超正
食車仔麵,當然唔少得豬紅!佢哋嘅豬紅質素唔錯,從來冇令我失望!
至於湯底,就係偏清甜。配上滑溜嘅河粉,唔覺唔覺,飲咗好多湯。簡單又好味嘅車仔麵,咁又係一餐美味嘅晚餐喇!
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