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2023-05-20
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間唔中都會見到朋友仔喺𝑨𝑻𝑼𝑴 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 打卡，特別係佢地既afternoon set🤩 不過今日下午茶時段我要繼續努力搵銀💰所以約左娘親喺個度食個proper lunch～ 環境舒適，食物都不錯，記錄一下～➿ 餐前麵包點餐後就會送上兩款麵包🥖 有法包、雜穀果乾麥法包😍 另配有少量調味料既牛油🧈 口感型既我鍾意麥法包多d☺️➿ 蟹肉佛手柑 • 檸檬醬沙律 ($128)賣相好吸引🤩 一絲絲既蟹肉混合左紅菜頭，呈紫紅色，加上兩種深淺不一、酸度同埋呈現形態亦不同既檸檬醬🍋 形成一個清新悅目既畫面，兩種酸度既層次發揮前菜既作用，開胃無比～➿ 鹹蛋黃•萵筍•蟹肉特菲麵 ($128)我又鍾意食蟹🦀 又鍾意食萵筍，冇諗過佢會出現喺西餐入面，所以一喺menu見到就毫冇懸念地order了☺️ 特菲麵亦有驚喜，係幼幼既捲狀意粉，彈牙程度滿足到煙韌控，又掛汁👍🏼➿ 檸檬橄欖油三文魚 • 西班牙凍湯果凍 • 牛油果醬 ($218)三文魚肉質嫩滑無比，入口即溶～ 而我更喜歡留意菜式既擺盤細節，小正方體有深、淺色之分，深色係果凍，濃縮凍湯清華，而淺色係漬蘿蔔，入味，完全去掉蘿蔔青味～➿ 薰衣草 • 白桃汁
➿ 餐前麵包
點餐後就會送上兩款麵包🥖 有法包、雜穀果乾麥法包😍 另配有少量調味料既牛油🧈 口感型既我鍾意麥法包多d☺️➿ 蟹肉佛手柑 • 檸檬醬沙律 ($128)
賣相好吸引🤩 一絲絲既蟹肉混合左紅菜頭，呈紫紅色，加上兩種深淺不一、酸度同埋呈現形態亦不同既檸檬醬🍋 形成一個清新悅目既畫面，兩種酸度既層次發揮前菜既作用，開胃無比～➿ 鹹蛋黃•萵筍•蟹肉特菲麵 ($128)
我又鍾意食蟹🦀 又鍾意食萵筍，冇諗過佢會出現喺西餐入面，所以一喺menu見到就毫冇懸念地order了☺️ 特菲麵亦有驚喜，係幼幼既捲狀意粉，彈牙程度滿足到煙韌控，又掛汁👍🏼➿ 檸檬橄欖油三文魚 • 西班牙凍湯果凍 •
牛油果醬 ($218)
三文魚肉質嫩滑無比，入口即溶～ 而我更喜歡留意菜式既擺盤細節，小正方體有深、淺色之分，深色係果凍，濃縮凍湯清華，而淺色係漬蘿蔔，入味，完全去掉蘿蔔青味～➿ 薰衣草 • 白桃汁 ($56)
清甜可口～ 欣賞住透徹既淺紫色，伴薰衣草既微香，希望今晚會甜睡吧😌➿ 有機雜莓果茶 ($48)
媽媽表示果茶有滿滿雜莓味🍓🫐 唔酸～見到甜品都好吸引，但娘親有兩聲咳就不了不了～ 下次再黎試下佢地既甜品/ afternoon set先😆
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