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2023-10-10
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今日放假，難得入大埔，當然要去埋網紅店Billow，食個午餐。我哋兩個人點了一個秋日限定套餐＋一份牛肉他他已經夠晒！油甘魚薄切配無花果4.2/5⭐️前菜有油甘魚薄切配無花果，味道非常清新開胃。油甘魚新鮮，每一片厚度剛好，配上無花果，入口時有一種甜得來酸，酸得來鮮甜的味道。根本唔再需要其他調味，就已經好好味😋牛肉他他3.7/5⭐️牛肉鮮嫩，味道濃香，可惜調味有點過酸龍蝦清湯配烤龍蝦尾3.5/5⭐️賣相好靚！幾特別，好少會飲到龍蝦清湯，龍蝦尾烤得剛好，彈牙可口美國牛小排配南瓜茸&蘆筍4.6/5⭐️牛排正正方方好特別，煎得恰到好處，口感居然似牛腩，牛味突出。搭配上香甜的南瓜茸和脆嫩的蘆筍，整個組合非常美味。這道菜給我們留下了深刻的印象。玫瑰芝士蛋糕配蜂蜜乳酪雪糕4/5⭐️蛋糕口感非常細膩，味道清新，中和返主菜的重口味，另外甜度適中，不會太膩，是一個完美的結束。整體而言，今次用餐體驗非常滿意，有靚景之餘，食物同服務都出符意料地好。好推介過黎過一個chill爆下午👍🏼
油甘魚薄切配無花果
4.2/5⭐️
前菜有油甘魚薄切配無花果，味道非常清新開胃。油甘魚新鮮，每一片厚度剛好，配上無花果，入口時有一種甜得來酸，酸得來鮮甜的味道。根本唔再需要其他調味，就已經好好味😋
牛肉他他
3.7/5⭐️
牛肉鮮嫩，味道濃香，可惜調味有點過酸
龍蝦清湯配烤龍蝦尾
3.5/5⭐️
賣相好靚！幾特別，好少會飲到龍蝦清湯，龍蝦尾烤得剛好，彈牙可口
美國牛小排配南瓜茸&蘆筍
4.6/5⭐️
牛排正正方方好特別，煎得恰到好處，口感居然似牛腩，牛味突出。搭配上香甜的南瓜茸和脆嫩的蘆筍，整個組合非常美味。這道菜給我們留下了深刻的印象。
玫瑰芝士蛋糕配蜂蜜乳酪雪糕
4/5⭐️
蛋糕口感非常細膩，味道清新，中和返主菜的重口味，另外甜度適中，不會太膩，是一個完美的結束。
整體而言，今次用餐體驗非常滿意，有靚景之餘，食物同服務都出符意料地好。好推介過黎過一個chill爆下午👍🏼
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