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2024-09-26
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飲茶呢個香港文化隨著時代都改變了,而家嘅酒樓都係劃點心紙。要體驗懷舊酒樓,自己拎點心咭去睇下點心車有咩食,真係買少見少。嘈雜人聲,碗碟嘅鏗鏘,點心姨姨叫賣聲,大水煲煙氣上騰,呢啲聲響景象如進入時光隧道,回到小時候。今日嚟到又遇上懷舊點心--豬潤燒賣,點都要試下。🥢豬潤燒賣成塊豬潤橫放係冇燒賣皮嘅燒賣上,好豪氣。豬潤味較濃,不是個個能接受😅,豬肉蝦肉爽口。🥢腐皮盒未見過正方盒子嘅點心,原來叫腐皮盒,姨姨會幫你剪開四份,食落似腐皮卷,味道唔錯。🥢沙翁入口香甜鬆化,見到就要拎,必食。🥢炸雲吞香脆唔油膩,好食。🥢蝦餃正正常常。🥢雞包仔唔錯。🥢叉燒賴粉(碗) 係懷舊味道嘅蜜汁叉燒,賴粉滑,大碗。
嘈雜人聲,碗碟嘅鏗鏘,點心姨姨叫賣聲,大水煲煙氣上騰,呢啲聲響景象如進入時光隧道,回到小時候。
今日嚟到又遇上懷舊點心--豬潤燒賣,點都要試下。
🥢豬潤燒賣
成塊豬潤橫放係冇燒賣皮嘅燒賣上,好豪氣。豬潤味較濃,不是個個能接受😅,豬肉蝦肉爽口。
🥢腐皮盒
未見過正方盒子嘅點心,原來叫腐皮盒,姨姨會幫你剪開四份,食落似腐皮卷,味道唔錯。
🥢沙翁
入口香甜鬆化,見到就要拎,必食。
🥢炸雲吞
香脆唔油膩,好食。
🥢蝦餃
正正常常。
🥢雞包仔
唔錯。
🥢叉燒賴粉(碗)
係懷舊味道嘅蜜汁叉燒,賴粉滑,大碗。
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