楚撚記大排檔 (日富里百好大廈)

營業中

休息中

心血來潮想食香口惹味小炒，朋友介紹呢間楚撚記大排檔，專做撚手小菜，雖然叫做大排檔，大熱天時梗係唔會真係喺街邊，係有冷氣的飯店。大家先攞隻戰鬥碗乾一杯，熱身一下！真係好耐冇咁放鬆，啲碗預先雪凍咗，真正飲啤酒嘅人先諗得到，細心呀!睇餐牌仲有豬油撈飯添，哈哈，今晚要放縱。豬油撈飯現在係上品，唔係咁多地方肯做，或者唔係好多人敢食，但其實和牛都係咁多油㗎啦，驚咩呢！呢碗楚撚然豬油撈飯很精緻，用個懷舊瓦碗，分別配上生芫荽、豉油及豬油，大家可以悉隨尊便落幾多。有豬油的確唔同，碗飯真係好香，我唔客氣啦成碗食晒，一粒飯都無剩。兩個人叫三個餸，全部都係招牌：啫啫唐生菜煲燕麥金沙蝦球片楚撚然原隻脆皮炸豬手呢款啫啫唐生菜煲考鑊氣，熱辣辣吱吱聲上，聞到都香，識落好爽脆，食生菜都變得好好味。 燕麥金沙蝦球片有驚喜，最鍾意啲鹹蛋黃金沙，甜甜地嘅，愈食愈想食。最後呢個楚撚然原隻脆皮炸豬手，非常抵食，只係$138，大大隻豬手，揸得個皮好脆，肉都幾好，配酸汁及芥辣，非常正確。