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2023-12-21
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這間串燒專門店，地方細細，擁有著日本居酒屋的感覺，坐吧枱飲住啤酒，睇住師傅燒串燒更有Feel，而且油煙味都不太大。每枱都有一份酸酸甜甜，十分開胃的蕃茄作前菜。餐廳以豚肉為主，供應不同豬部位的串燒，好似豬生腸串，豬大腸串，豬聲帶串等，特別是豬聲帶，十分刁鑽，口感出奇地爽脆。豬大腸燒到外皮脆卜卜，肥而不膩，香味十足，亦沒有豬腥味，十分爽口。點了三款不同豬肉卷，內邊包著不同的配料，有九菜泡菜的，有蒜芯的，亦有比較少有的花生苗。月見免治豚肉串是必點，肉汁滿滿，配埋蛋漿一齊食，令肉質更嫩滑。西班牙黑豚肩肉串，肥瘦均勻，肉味濃而香。燒海鮮就點了燒立貝，大隻鮮甜。食得太多肉，可以食燒翠玉瓜及燒菠蘿來解膩。除了串燒，亦點了岩手縣生蠔，大隻肥美，十分滿足。串燒配返杯啤酒或汽水，正。
每枱都有一份酸酸甜甜，十分開胃的蕃茄作前菜。
餐廳以豚肉為主，供應不同豬部位的串燒，好似豬生腸串，豬大腸串，豬聲帶串等，特別是豬聲帶，十分刁鑽，口感出奇地爽脆。豬大腸燒到外皮脆卜卜，肥而不膩，香味十足，亦沒有豬腥味，十分爽口。
點了三款不同豬肉卷，內邊包著不同的配料，有九菜泡菜的，有蒜芯的，亦有比較少有的花生苗。
月見免治豚肉串是必點，肉汁滿滿，配埋蛋漿一齊食，令肉質更嫩滑。
西班牙黑豚肩肉串，肥瘦均勻，肉味濃而香。
燒海鮮就點了燒立貝，大隻鮮甜。
食得太多肉，可以食燒翠玉瓜及燒菠蘿來解膩。
除了串燒，亦點了岩手縣生蠔，大隻肥美，十分滿足。
串燒配返杯啤酒或汽水，正。
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