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2024-02-08
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週末同家人食好啲,去咗位於灣仔嘅Misu Seafood Cuisine食午餐,多款套餐由刺身、丼飯、海鮮焗飯、烏冬等都有,款式好多!每客午市套餐都包括野菜沙律、日式蒸蛋、湯、雪米糍,三文魚湯好足料▪️鮑魚汁鮮蜆焗黑松露雞飯焗飯好有驚喜,鋪到滿滿都係蜆肉同雞件,雞肉以香草醬同黑松露醃製,外皮焗到好香脆,非常好食!下層嘅鮑魚汁焗飯都好出色,用上珍珠米粒更有口感,加入鮑魚汁味味道甜甜哋,撈勻黑松露食更添滋味▪️鮮蜆𩶘魚湯鳥冬湯底每日以新鮮𩶘魚熬製超過五小時,魚湯呈奶白色,啖啖鮮味而且唔會有腥味!蜆係沙巴蜆,隻隻都好厚肉又鮮甜,配料仲有菇同娃娃菜,烏冬份量都多,口感彈牙,配上鮮魚湯味道好夾
▪️鮑魚汁鮮蜆焗黑松露雞飯
焗飯好有驚喜,鋪到滿滿都係蜆肉同雞件,雞肉以香草醬同黑松露醃製,外皮焗到好香脆,非常好食!下層嘅鮑魚汁焗飯都好出色,用上珍珠米粒更有口感,加入鮑魚汁味味道甜甜哋,撈勻黑松露食更添滋味
▪️鮮蜆𩶘魚湯鳥冬
湯底每日以新鮮𩶘魚熬製超過五小時,魚湯呈奶白色,啖啖鮮味而且唔會有腥味!蜆係沙巴蜆,隻隻都好厚肉又鮮甜,配料仲有菇同娃娃菜,烏冬份量都多,口感彈牙,配上鮮魚湯味道好夾
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