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2019-12-17
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返工好多嘢做，又要追呢樣，又要趕嗰樣，無辦法啦，就嚟聖誕又年尾，係忙啲。所以今日嘅晚餐，決定食西餐，慢慢食，慢慢嘆，同M佬嚟到炮台山嘅ROJO，終於可以俾自己休息吓！Hokkaido Scallop Carpaccio北海道刺身級帶子，新鮮厚肉，鮮甜美味，上面仲鋪上三文魚子，口感豐富。廚子之外，仲有熱情果醬、柚子肉同青檸啫喱，提升帶子鮮味，好開胃呀。Chicken Popcorn爆谷雞粒新鮮炸起，外皮香脆，肉汁豐富，點埋七味沙律醬，提升爆谷雞粒嘅味道，更為豐富！ROJO Sucking Pig終於到今日嘅主角啦，招牌菜西班牙燒乳豬切件上。乳豬皮真係好香脆，肉質鮮嫩，味道一流，點埋青蘋果蓉，中和返乳豬嘅油膩感。再加埋旁邊嘅燒新薯同蔬菜，真係好滿足！Aussi Punch果味十足嘅Mocktail嘅Aussi Punch，有好濃郁嘅熱情果同芒果味，加埋薄荷葉，好清新啊！（記住Like同Share畀朋友）
Hokkaido Scallop Carpaccio
北海道刺身級帶子，新鮮厚肉，鮮甜美味，上面仲鋪上三文魚子，口感豐富。廚子之外，仲有熱情果醬、柚子肉同青檸啫喱，提升帶子鮮味，好開胃呀。
Hokkaido Scallop Carpaccio
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Chicken Popcorn
爆谷雞粒新鮮炸起，外皮香脆，肉汁豐富，點埋七味沙律醬，提升爆谷雞粒嘅味道，更為豐富！
Chicken Popcorn
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ROJO Sucking Pig
終於到今日嘅主角啦，招牌菜西班牙燒乳豬切件上。乳豬皮真係好香脆，肉質鮮嫩，味道一流，點埋青蘋果蓉，中和返乳豬嘅油膩感。再加埋旁邊嘅燒新薯同蔬菜，真係好滿足！
ROJO Sucking Pig
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Aussi Punch
果味十足嘅Mocktail嘅Aussi Punch，有好濃郁嘅熱情果同芒果味，加埋薄荷葉，好清新啊！
Aussi Punch
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