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2023-05-05
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想搵間食物高質又環境一流嘅中菜餐廳,我會推介尖沙咀K11 MUSEA嘅鏞鏞‧藝嚐館,佢喺中環鏞記嘅年青副線,主打傳統粵菜,但擺盤有心機,仲有大白兔奶凍呢類靚靚甜品同cocktail, 裝修有格調,坐室外仲可以直接望到維港海景,絕對係間餐廳賣點之一。「嘆原隻燒鵝脾」係呢度招牌菜式,燒鵝脾下面跟埋個炭爐仔,賣相igable!流心西施炸蝦丸用爽脆蝦球鎖住秘製腐乳嘅香味,有啲似醬爆牛丸,但有特別嘅鹹香味,值得一試其他菜式都不錯,嚟咗三次,次次都算滿意。 推介指數:8/10抵食指數:7/10
「嘆原隻燒鵝脾」係呢度招牌菜式,燒鵝脾下面跟埋個炭爐仔,賣相igable!流心西施炸蝦丸用爽脆蝦球鎖住秘製腐乳嘅香味,有啲似醬爆牛丸,但有特別嘅鹹香味,值得一試其他菜式都不錯,嚟咗三次,次次都算滿意。
推介指數:8/10
抵食指數:7/10
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