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2023-12-10
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介紹返💁🏻♀️。。🇯🇵 日式鐵板燒 在尖沙咀 🇯🇵。三日月 Mikazuki。金馬倫廣場2樓B號舖。九道菜午市套餐 9 Dishes Lunch Set前菜三小點 Appetizer沙律 Salad鮮活澳洲龍蝦 Fresh Live Australian Lobster茶碗蒸 Chawanmushi鐵板燒日本野菜 Teppanyaki Grill Veggie美國Prime肉眼薄燒卷 US Prime Ribeye Beef Roll鐵板炒飯 Teppan Fried Rice龍蝦味噌湯 Lobster Miso Soup甜品 Dessert。HKD498 + 10% per Head🤫 就咁樣..呢一日大約十二點半左右..我自己一個上到去三日月..坐喺我預先Reserve咗嘅鐵板燒吧枱位..揀選咗餐廳近排做緊嘅Lunch Time九品優惠套餐🤫 五百蚊有找有半隻龍蝦同埋薄燒Ribeye Beef喺尖沙咀嘅席前鐵板燒嚟講都算係幾性價比🤫 鐵板燒嘅三式前菜就係簡簡單單嘅牛蒡漬..麵豉胡麻醬豆腐同埋用清清地嘅Italian Sauce佐鮑魚片..三種前菜能夠清一清你口腔..配埋新鮮手打柚子
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🇯🇵 日式鐵板燒 在尖沙咀 🇯🇵
。三日月 Mikazuki
。金馬倫廣場2樓B號舖
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九道菜午市套餐 9 Dishes Lunch Set
前菜三小點 Appetizer
沙律 Salad
鮮活澳洲龍蝦 Fresh Live Australian Lobster
茶碗蒸 Chawanmushi
鐵板燒日本野菜 Teppanyaki Grill Veggie
美國Prime肉眼薄燒卷 US Prime Ribeye Beef Roll
鐵板炒飯 Teppan Fried Rice
龍蝦味噌湯 Lobster Miso Soup
甜品 Dessert
。HKD498 + 10% per Head
🤫 就咁樣..呢一日大約十二點半左右..我自己一個上到去三日月..坐喺我預先Reserve咗嘅鐵板燒吧枱位..揀選咗餐廳近排做緊嘅Lunch Time九品優惠套餐
🤫 五百蚊有找有半隻龍蝦同埋薄燒Ribeye Beef喺尖沙咀嘅席前鐵板燒嚟講都算係幾性價比
🤫 鐵板燒嘅三式前菜就係簡簡單單嘅牛蒡漬..麵豉胡麻醬豆腐同埋用清清地嘅Italian Sauce佐鮑魚片..三種前菜能夠清一清你口腔..配埋新鮮手打柚子醬汁嘅蔬菜沙律..成件事都相當開胃～
🤫 當Appetiser享用得七七八八嘅同時..就開始見到師傅表演佢嘅拿手戲..望住師傅利落嘅動作..三兩下手勢就已經將龍蝦完美拆開..仲有時間為龍蝦嘅擺盤添置紫薯粉食用花蔥花等等..擺盤之精美令到我打卡打到欲罷不能😂然後龍蝦肉放入口嗰一刻..蝦肉嘅彈牙加上香濃嘅龍蝦膏麵豉醬汁..有令到我要瞌埋眼享受嘅衝動😌而且唔好睇佢一個人剩係得半隻龍蝦..其實嗰個龍蝦肉都幾大㗎喎～
🤫 侍應姐姐喺我食哂啲龍蝦肉之後就會收起龍蝦嘅蝦頭攞去廚房度準備整後邊嘅龍蝦味噌湯
🤫 再之後就係呢度特色嘅茶碗蒸..佢唔係嗰種放好多材料嘅茶碗蒸..而係㨴開個蓋你只係會見到蒸蛋同埋上邊嘅幾粒三文魚籽..肉眼睇呢個茶碗蒸冇乜料到咁..但其實佢係俾你好淡雅感覺嘅松露油茶碗蒸..當松露油加落去滑溜嘅蛋上邊係嗰種好清好鮮嘅味道..仲有幾粒三文魚籽嘅鮮甜味點綴..真係簡簡單單都得到最好嘅效果
🤫 再嚟就係肉眼薄燒卷..鐵板燒師傅預先已經炒好牛片入邊嘅材料..又係有別於其他鐵板燒用嘅香蔥蒜片..佢哋嘅材料換上大量嘅野菌同埋蔥花..然後薄薄嘅肉片輕輕焫兩下就捲埋餡料放上碟..連同旁邊嘅幾款蔬菜..擺盤依然係美不勝收..薄燒卷可以加埋炸蒜片又或者係簡單點一點岩鹽胡椒..甚至乎原味放入口..個人就覺得原味非常之唔錯..薄薄嘅牛片配埋爽口嘅野菌口感相當豐富..而野菜方面有蘆筍冬菇番薯蓮藕..可以配預先準備好嘅酸汁麵豉汁或者芝麻醬..整體比我嘅感覺係可以比客人有多種嘅配搭..而且各有好處
🤫 食埋最後嘅櫻花蝦炒飯就真係剛剛好啦～呢度嘅櫻花蝦炒飯除咗有櫻花蝦之外仲落咗白飯魚木魚花蔥花同埋佢哋自家製嘅酸梅汁..望住師傅左炒右炒..然後好快就可以上枱啦..三日月嘅櫻花蝦炒飯係可以兩食嘅..侍應姐姐話我哋可以首先食咗原味嘅炒飯..剩返些少就可以加入佢哋嘅鰹魚湯造成茶碗漬👍🏻可能因為炒飯落咗酸梅汁味道偏酸..個人就比較喜歡加埋鰹魚湯嘅茶碗漬..成件事就係恰到好處..同一時間龍蝦頭嘅味噌湯亦都送上..淡淡嘅龍蝦香配落清清地嘅味噌湯可以將之前所有香濃嘅味道沖洗一番..隨之而嚟就係小小嘅一粒抹茶紅豆Mochi作為甜品..為鐵板燒畫上完美嘅句號
🤫 其實席前鐵板燒平時都食得多嘅..三日月嘅種種服務都令到我非常之滿意..侍應姐姐對每一道菜嘅詳細介紹啦..相當勤力咁樣添茶添水啦..鐵板師傅又會主動將食材俾我哋打吓卡先啦😂連同最重要就係食材夠新鮮擺盤又夠靚..價錢亦都相當大眾化..甩我底嘅朋友～我想同你講句：你蝕咗啦😏
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