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2024-06-09
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由兩位年輕的師傅打理這個鐵板餐廳,中午十二時開門,師傅已經默默將預備好的材料拿出來準備烹調。【三文魚沙律】最特別的是泡泡沙律醬,質地特別,很有玩味。車厘茄和龍珠果味道清新。【鯛魚刺身】左邊配着魚子醬,像豉油一般,不過味道鹹香更濃郁,吃完刺身在吃櫻桃蘿蔔清一清味蕾。【黑松露牛油帶子】配柚子汁,濃郁的牛油香味又有點柚子清新,帶子肥美鮮甜。【特色蒜香鮑魚多士】 自家製牛油蒜蓉汁配上兩隻新鮮的鮑魚,彈牙又香口!【澳洲牛柳】牛肉味道都濃郁,選了五成熟,牛油的香味散發出來。【厚切雞扒】花了很多時間看着廚師專心烹調這塊厚切雞扒,濃郁的牛油味,還有特別調製的菜汁做伴碟。【清蜆豆腐麵豉湯】清甜得來看着切得一條條的豆腐絲,十分精緻。【海膽炒飯】粒粒分明又有海膽的香味。【桃味果汁酒】甜蜜易入口,冰凍解渴。
由兩位年輕的師傅打理這個鐵板餐廳,中午十二時開門,師傅已經默默將預備好的材料拿出來準備烹調。
【三文魚沙律】最特別的是泡泡沙律醬,質地特別,很有玩味。車厘茄和龍珠果味道清新。
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【鯛魚刺身】左邊配着魚子醬,像豉油一般,不過味道鹹香更濃郁,吃完刺身在吃櫻桃蘿蔔清一清味蕾。
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【黑松露牛油帶子】配柚子汁,濃郁的牛油香味又有點柚子清新,帶子肥美鮮甜。
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【特色蒜香鮑魚多士】 自家製牛油蒜蓉汁配上兩隻新鮮的鮑魚,彈牙又香口!
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【澳洲牛柳】牛肉味道都濃郁,選了五成熟,牛油的香味散發出來。
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【厚切雞扒】花了很多時間看着廚師專心烹調這塊厚切雞扒,濃郁的牛油味,還有特別調製的菜汁做伴碟。
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【清蜆豆腐麵豉湯】清甜得來看着切得一條條的豆腐絲,十分精緻。
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【海膽炒飯】粒粒分明又有海膽的香味。
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【桃味果汁酒】甜蜜易入口,冰凍解渴。
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