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2024-11-19 627 瀏覽
想食非一般中式酒樓的菜式,黎呢間觀塘的私房菜就啱晒!餐廳由經驗豐富嘅中廚主理,每日精選時令食材,製作多款海鮮和小菜。訂座前可先選擇菜單,餐廳亦會因應客人嘅要求同預算來設計菜單,黎緊年尾做冬團年絕對係個好選擇👍🏻宜家凡慶祝生日之顧客仲可獲贈送滷水鵝肝鵝腎一份,真係好抵食!香芒沙律大蝦球大蝦球以每位計,炸得外脆內裡彈牙,伴以一塊清甜嘅芒果片,底層係爽脆酸甜嘅青紅蘋果沙律,開胃得嚟又健康!冰鎮鮑魚鮑魚都幾大隻,預先𠝹咗花紋,食落軟嫩得嚟有嚼勁!豉椒炒蟶子大蟶子火喉控制得啱啱好,口感彈牙,鮮味十足,有豉椒炒特別惹味!荷羽雞新出嘅菜式一定要試試!初頭以為係荷葉包住隻雞,無咩特別,但點知好考功夫嘅手工菜!隻雞係清遠雞,切開入面釀左多款菌類和乳鴿仲有飯!飯索晒菌同埋乳鴿的精華好夠味,口感十足!豉椒炒蜆蜆肉大大粒,粒粒都開晒仲要全部無沙。豉椒炒法非常惹味,豉汁濃郁微辣,好好味。
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想食非一般中式酒樓的菜式,黎呢間觀塘的私房菜就啱晒!餐廳由經驗豐富嘅中廚主理,每日精選時令食材,製作多款海鮮和小菜。訂座前可先選擇菜單,餐廳亦會因應客人嘅要求同預算來設計菜單,黎緊年尾做冬團年絕對係個好選擇👍🏻宜家凡慶祝生日之顧客仲可獲贈送滷水鵝肝鵝腎一份,真係好抵食!

香芒沙律大蝦球
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大蝦球以每位計,炸得外脆內裡彈牙,伴以一塊清甜嘅芒果片,底層係爽脆酸甜嘅青紅蘋果沙律,開胃得嚟又健康!
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冰鎮鮑魚
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鮑魚都幾大隻,預先𠝹咗花紋,食落軟嫩得嚟有嚼勁!
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豉椒炒蟶子
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大蟶子火喉控制得啱啱好,口感彈牙,鮮味十足,有豉椒炒特別惹味!
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荷羽雞
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新出嘅菜式一定要試試!初頭以為係荷葉包住隻雞,無咩特別,但點知好考功夫嘅手工菜!
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隻雞係清遠雞,切開入面釀左多款菌類和乳鴿仲有飯!飯索晒菌同埋乳鴿的精華好夠味,口感十足!
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豉椒炒蜆
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蜆肉大大粒,粒粒都開晒仲要全部無沙。豉椒炒法非常惹味,豉汁濃郁微辣,好好味。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食