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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約5分鐘; 觀塘港鐵站B1出口>投注站左轉到「成業街」>行至街尾右轉到「敬業街」
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電話號碼
92228210
開飯介紹
御膳▪︎香港▪︎觀塘敬運12樓《只此一家》13年私房菜，海鮮日日新鮮到貨，手工粵菜/配搭菜單▪︎設計菜單/歡迎自攜飲品▪︎蛋糕▪︎免費幫蒸壽桃/免開瓶費/免切餅費/免加一[慶祝生日：贈送~滷水鵝肝鵝腎一份］適合家庭聚會，公司晚宴，團年春茗。
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營業時間
今日營業
17:30 - 22:30
星期一
全日休息
星期二至日
17:30 - 22:30
公眾假期
17:30 - 22:30
公眾假期前夕
17:30 - 22:30
*敬請預定
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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御膳地址:觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室今日與家人慶祝生日，選了觀塘一間有13年經驗的私房菜，最近更有一位澳洲廚神Gary Mehigan到來採訪和拍攝，好滿意他們的菜色，身為香港人，當然要來試試，生日不但不收切餅費，還可獲贈送滷水鵝肝鵝腎一份，更可自帶壽桃包來免費代蒸，十分貼心。❤️胡椒炒大肉蟹這裡的海鮮每日到貨，所以肉蟹非常新鮮，廚師用自製的白胡椒醬汁，為這道菜增添了獨特的風味，讓人一吃就停不下來。❤️汕頭滷水鵝 滷水的味道渗入到每一寸鵝肉中，蘸些蒜頭醋來吃，更添風味。❤️醬香茅台滷乳鴿色澤誘人，肉質鮮嫩，有酒香，鹵水的調味使其味道更為豐富，這道菜絕對不能錯過。❤️極黑豬叉燒燒得恰到好處，外層微微焦香，肉質鮮嫩，味道深入每一絲纖維，真是超級水準，令人回味無窮！❤️冰鎮鮑魚鮑魚肉質肥美彈牙，清新爽口，冰鎮的處理方法令人耳目一新，家人讚不絕口。❤️黄金流沙大海蝦非常大隻，炸得非常酥脆，表面沾滿香濃鹹蛋黃--金沙，蝦肉爽口彈牙，非常惹味。這裡食材的質量和廚師的技術都十分高，而且時常有新菜式，可以為客人度身設計菜單，豐儉由人，店方樂意為客人自攜的飲品或酒類，提供冰桶及酒杯，更免收加一，是家人聚會、良朋共聚、壽宴慶祝、公司晚宴、團體包場的好地方。#御膳 #私房菜 #手工粵菜 #香港 #觀塘敬運12樓 # 只此一家 #香港美食
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上星期同婆婆擺大壽唔想成日都係去酒樓咁悶屋企人揀咗觀塘呢間私房菜我地Family有老有嫩小朋友無規定要當1個人頭收費大人揀咗套餐加個飯/麵比小朋友都得竟然免加一服務費我地自備壽桃包嚟．免費幫忙蒸仲無額外收錢超貼心婆婆唔可以食太鹹太多油我地比咗個Budget店員幫我地設計菜單價格豐儉由人雖然隱藏於工廈之中唔怪得咁多人都識嚟呢度搵食✨醬香菌皇乳鴿砂鍋飯上菜時，侍應把1小杯茅台倒入鍋中，散發陣陣香味✨ 冬瓜瑤柱海鮮羹一大鍋．足夠我地12人份量加入瑤柱同多種海鮮鮮甜不油膩✨菊子魚用原條沙巴龍躉做，起埋肉配上特制柚子醬，醬汁清甜，肉質鮮嫩，係用心之作超級正．一定一定要食✨ 蒜蓉粉絲蒸蟶子皇 蟶子皇超大隻口感爽彈．同蒜蓉粉絲係絕配✨滷水拼盤大大碟．滷得入味手撕雞．豬大腸．金錢肚都好正✨上湯龍蝦新鮮生猛龍蝦．大隻飽滿又厚肉真材實料每道菜都精心烹調，菜色顏值高影相upload上社交平台 仲可以換汽水添全店無加收服務費／免切餅費／服務超貼心，用 whatsapp 就能溝通菜單預訂圍餐/ walk in 散點小菜都好方便🎂生日記得同餐廳講，會送滷水鵝肝鵝腎仲唔洗生日正日只要嚟慶祝生日就有得送啦📍御膳▪︎香港▪︎觀塘敬運12樓🔥《只此一家》🔥訂座電話/whatApps :92228210免開瓶費/免切餅費/免加一🥂歡迎自攜飲品／酒類
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呢間功夫粵菜私房菜喺觀塘屹立13年🍴客人可自訂菜單 2至12人餐都有✨選用時令食材 海鮮每日新鮮 食物有質素‼️仲要免開瓶, 切餅同服務費 聚會慶祝一流🍾.📌滷水鵝肝鵝腎 $free慶生就會贈送🎂滷水入味唔過鹹 鵝腎好爽口濃香 鵝肝緊實粉綿 但有啲腥味🦢.📌龍蝦 $380/隻必食足十四兩龍蝦❤️🔥勁厚肉 肉質爽彈鮮甜🦞淋滿芝士醬焗(+$40)鹹香十足 但濃味左啲🧀麵底炸過有驚喜 同時食到香脆軟腍雙重口感🍜.📌蒜蓉蒸特大蟶子皇 $56/隻蟶子真係好大隻厚肉 爽軟唔韌有鮮味🧡淋上醬油再鋪滿蒜蓉 超惹味香口🧄底下粉絲吸盡精華 爽滑入味🍜.📌醬香茅台炆嫩鴿 $148/隻淋上茅台 酒香更添風味🥃乳鴿皮薄脂肪少 肉質緊實軟嫩🦆醬油鹹香入味 又唔蓋過濃郁甘鮮肉味🤎.📌招牌極黑豬叉燒 $168/例用上西班牙伊比利亞黑毛豬🇪🇸豬肉界嘅和牛 肉味香濃 肉質鬆軟爽彈🐷燒至焦邊 啖啖蜜汁清甜味🍯.📌冬瓜瑤柱海鮮羹 $165/鍋湯羹大大鍋 超足料🍲有大量瑤柱, 珍珠貝同蝦仁 鮮味十足🦪🦐冬瓜肉軟嫩清甜🤍再拌以滑溜蛋花 濃稠香滑 味道清爽🥚.📌招牌御膳炒飯 $160/例炒飯配有牛柳粒 可轉叉燒/雞肉🔆飯粒分明 唔算乾身 但夠鑊氣唔油膩🍚揀左叉燒 都幾似楊州炒飯🐷蝦仁爽彈 帶子軟嫩 份量多夠鮮味🦐🦪加埋瓜粒, 青蔥同蛋花 超足料香口🥒🌱🥚.📌蒜蓉炒時菜 $85/例西蘭花爽脆入味 調味唔濃 清新香口🥦.📌甜品：抹茶布甸抹茶甘苦唔算太濃🍵但口感超動L軟滑🍮特別加入椰汁 味道更香甜🥥.如欲查看相關食物相片 可查閱本人已上傳之影片🎦
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今次朋友生日飯去咗間超隱世嘅中菜館「御膳」，匿埋喺觀塘敬業街工業大廈12樓，原來已經有13年歷史，估唔到咁有水準，服務仲正到喊，食乜都有得傾！ 今日得兩丁友，唔食套餐散叫最啱心水！✨ 頭盤已經有驚喜！店家送嘅滷水鵝肝、鵝腎滷得超入味，夾埋冰凍汽水（汽水打卡送㗎！），未正式開餐個胃已經醒哂！ 🦐 香芒沙律蝦球超犯規！粒蝦球大過乒乓波，外層炸到勁鬆化，仲有陣陣牛油香氣，但又一啲都唔油膩，個新鮮芒果蘋果沙律仲要係冰鎮住上枱，熱辣辣脆蝦球撞上凍冰冰醬汁，口感正到打冷震！ 🔥 招牌西班牙黑毛豬叉燒（OMG！）即叫即燒即上枱，咬落啖啖蜜汁爆出，個邊位燒到少少焦脆，肉質彈牙得嚟又唔韌，連平時唔食肥膏嘅我都忍唔住清碟！ 🦞 全晚高潮位——香煎龍蝦！師傅神乎奇技將蝦殼炸到脆卜卜，爭啲可以連殼食埋🤭🤣，龍蝦肉爽甜，底層脆麵仲要灑咗椒鹽，唔係伴碟咁簡單，配上冰凍啤酒真係無得輸！ 🐚 蒜蓉粉絲蒸蟶子皇：大到離譜！蟶子肉厚，粉絲索滿金銀蒜同豉油香，最正係個汁唔會死鹹，我直頭想撈碗白飯食！ 🐔 炸子雞半隻：係師傅即叫即炸（其實係風乾油淋，唔係炸咁簡單🤭），皮脆到似食緊薯片，但啖肉又keep住嫩滑有雞味，個雞髀我同朋友仲要猜包剪揼爭嚟食！ 🥦 估唔到連上湯西蘭花都咁有心思！湯底清甜到呢，加埋唐芹嘅獨特香氣，食完濃味嘢，即刻refresh返個味蕾～ 🍜 壓軸蔥油拌麵不得了！師傅自家炮製嘅蔥油香到癲，麵條爽身唔油膩，微甜嘅蔥油掛滿每條麵，明明飽到上心口都照清碗！ 🍵 甜品：抹茶奶凍甜度啱啱好，奶香同抹茶味平衡得超完美，為呢餐畫上個靚靚句號～ 真心話：呢間絕對係我會encore N次嘅飯堂！由菜式創意到服務細心度都滿分，最正係人均$400左右食到酒店級質素，仲有私隱度高，又冇任何附加費，價目一目了然，店長話如果自攜壽包仲可以代蒸～自備生日蛋糕都唔收切餅費，極適合生日慶祝，朋友gathering。各位快啲Bookmark定啦喂！📌
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今年公司飯局我地成班同事去咗間超高質嘅私房菜餐廳主打每日新鮮到貨嘅海鮮2人套餐- 12人套餐都有好友聚會 / 家庭飯局 / 包場都好適合與別不同係呢度可以比個預算嘅budget餐廳按我地需要．訂製一份新菜單✨富貴金龍用2斤重嘅沙巴龍躉起肉做出2種口味▫️流沙黃金▫️吉列椒鹽肉質新鮮嫩滑．享受不一樣的味道✨荷羽雞打開外層嘅荷葉包住原隻清遠雞淘空，裡面竟然加入乳鴿．鹿茸菌．飯足料創新嘅配搭難怪要從朝早就開始準備溫馨提示：要預定完食得到呀✨蒜蓉粉絲蒸大元貝元貝超大隻．口感爽彈加入蒜蓉同粉絲．超完美嘅配搭✨白胡椒爆炒南非鮑魚師傅用原粒白胡椒打磨加入南非鮑魚爆炒．非常香口呢度代蒸壽包竟然免費下次媽咪生日可以買嚟同佢慶祝喇
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