FoodReporter2288
高質私房菜,絕對推介
FoodReporter2288
等級4
2025-11-08
Follow
朋友最近生日,我專程同佢去咗觀塘嘅「御膳」食飯。與別不同之處,這裡竟可自訂菜單,讓我們提前設計了一餐啱心水嘅海鮮餐。

免開瓶費,自帶的幾支酒,侍應立即奉上冰桶酒杯,令人讚賞。

店家推薦「茅台紅蔥油蒜子碌白鱔」,煲仔上桌香氣四溢,熱氣騰騰,原粒蒜子配搭茅台香,白鱔外脆內嫩,鑊氣十足,真心推介。

芙蓉海寶炒龍蝦球
賣相精緻&非常足料,用咗兩隻龍蝦起肉,龍蝦肉入口爽口彈牙,與花枝蝦球炒,好好味。

龍躉骨雜菌豆腐湯
奶白色魚湯底鮮濃醇厚,龍躉骨邊肉細嫩,豆腐滑溜,雜菌增添口感。真材實料,每一口都是精華!

古法蒜子焗大肉蟹
煲仔上桌「炸炸」作響,蒜香撲鼻。原粒蒜子焗至金黃甘香,大肉蟹飽滿鮮甜,蟹肉緊實吸盡蒜香。鑊氣十足,無需醬汁,單單鮮味已令人回味!

汕頭滷水鵝
鵝肉深浸滷汁,色澤油亮。入口鹹香恰到好處,肉質軟嫩不柴,脂香豐腴。滷汁醇厚回甘,送酒佳品!

生炒臘味糯米飯
香氣撲鼻!糯米飯油潤甘香,臘腸油香滲透每顆米粒,飯粒煙韌彈牙,加上醬油炒香,鑊氣十足。

店家不僅送上抹茶布丁,因我們慶祝生日更贈滷水鵝肝鵝腎。上傳美食照還獲贈汽水,加分。

今餐都幾滿意,下次有機會嘅話,都會再嚟。
慶祝生日就送左份滷水鵝肝鵝腎
慶祝生日就送左份滷水鵝肝鵝腎
龍躉骨雜菌豆腐湯,大大舊龍躉骨腩肉,魚湯底,濃郁
龍躉骨雜菌豆腐湯,大大舊龍躉骨腩肉,魚湯底,濃郁
古法蒜子焗大肉蟹,煲仔上檯炸炸聲,好香
古法蒜子焗大肉蟹,煲仔上檯炸炸聲,好香
汕頭滷水鵝,食到有真正嘅滷水味,有香料,食得出足料用心,唔似其他店只得豉油味同冰糖
汕頭滷水鵝,食到有真正嘅滷水味,有香料,食得出足料用心,唔似其他店只得豉油味同冰糖
臘味糯米飯,非常好口感
臘味糯米飯,非常好口感
茅台紅蔥油蒜子碌白鱔,必食,最新菜色
茅台紅蔥油蒜子碌白鱔,必食,最新菜色
芙蓉海寶炒龍蝦球,用2隻龍蝦起肉,配搭花枝,蝦球炒,夠鑊氣,賣相好,請客最啱
芙蓉海寶炒龍蝦球,用2隻龍蝦起肉,配搭花枝,蝦球炒,夠鑊氣,賣相好,請客最啱
免開瓶費,好適合聚會,無限支數,侍應主動拎冰桶酒杯
免開瓶費,好適合聚會,無限支數,侍應主動拎冰桶酒杯
10人聚會,朋友食過推薦
10人聚會,朋友食過推薦
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
Recommended Dishes
滷水鵝肝鵝腎
龍躉骨雜菌豆腐湯
古法蒜子焗大肉蟹
汕頭滷水鵝
臘味糯米飯
茅台紅蔥油蒜子碌白鱔
芙蓉海寶炒龍蝦球
免開瓶費