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2025-02-06
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倆口子食團年飯都不一定要食中餐，近近地黎APM 一杯鐵板燒居酒屋 。呢間居酒屋真係咁多年都keep 到水準！點份$880 既「二人前料理（特上）」，唔洗諗有齊刺身、鐵板燒🍶善之水特別純米 300ml $180首先叫咗支清酒，呢支「善之水特別純米」真係好順喉，米香濃郁，飲落好舒服，配埋鐵板燒真係一流！ 🍱 二人前料理 (特上) $880呢個set真係超值！份量啱啱好，兩個人食到飽飽，仲要每樣嘢都好高質！ 1️⃣ 先付前菜好精緻，有啲小食開胃，食完即刻想食主菜！ 2️⃣ 刺身三品刺身好新鮮，中拖羅、火炙金線鯛、帶子切得厚薄適中，鮮味十足！ 3️⃣ 鐵板鮑魚鮑魚好彈牙，鐵板燒得啱啱好，唔會過火，仲保留到鮑魚嘅鮮甜味，正！ 4️⃣ 鐵板海老大蝦好大隻，肉質爽口，鐵板燒過之後更加香，食落仲有啲焦香味，好惹味！ 5️⃣ 鐵板澳洲M4和牛封門柳和牛真係無得輸！M4級數嘅和牛封門柳，肉質嫩滑，油脂分布均勻，入口即溶，鐵板燒過之後更加香口，食到停唔到口！ 6️⃣ 迷你海膽丼海膽好鮮甜，份量雖然迷你，但係味道一啲都唔馬虎，配埋飯食真係好滿足！ 7️⃣ 鯛魚湯讚岐烏冬烏冬好滑，鯛魚湯底好濃郁，飲落好暖胃，食完鐵板燒再飲啖
近近地黎APM 一杯鐵板燒居酒屋 。
呢間居酒屋真係咁多年都keep 到水準！
點份$880 既「二人前料理（特上）」，唔洗諗有齊刺身、鐵板燒
🍶善之水特別純米 300ml $180
首先叫咗支清酒，呢支「善之水特別純米」真係好順喉，米香濃郁，飲落好舒服，配埋鐵板燒真係一流！
🍱 二人前料理 (特上) $880
呢個set真係超值！份量啱啱好，兩個人食到飽飽，仲要每樣嘢都好高質！
1️⃣ 先付
前菜好精緻，有啲小食開胃，食完即刻想食主菜！
2️⃣ 刺身三品
刺身好新鮮，中拖羅、火炙金線鯛、帶子切得厚薄適中，鮮味十足！
3️⃣ 鐵板鮑魚
鮑魚好彈牙，鐵板燒得啱啱好，唔會過火，仲保留到鮑魚嘅鮮甜味，正！
4️⃣ 鐵板海老
大蝦好大隻，肉質爽口，鐵板燒過之後更加香，食落仲有啲焦香味，好惹味！
5️⃣ 鐵板澳洲M4和牛封門柳
和牛真係無得輸！M4級數嘅和牛封門柳，肉質嫩滑，油脂分布均勻，入口即溶，鐵板燒過之後更加香口，食到停唔到口！
6️⃣ 迷你海膽丼
海膽好鮮甜，份量雖然迷你，但係味道一啲都唔馬虎，配埋飯食真係好滿足！
7️⃣ 鯛魚湯讚岐烏冬
烏冬好滑，鯛魚湯底好濃郁，飲落好暖胃，食完鐵板燒再飲啖湯，真係完美嘅結尾！
8️⃣ 甘味
最後仲有芒果奶凍，香滑不膩，為成餐畫上完美句號！
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