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餐廳: 壹.01
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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星期六同朋友上烘焙班前🥧,食個lunch先~今次去【壹.01】食台灣嘢,餐廳裝修可愛😍,搞鬼句子道出觀塘打工仔的心聲🤣《2人小食套餐》包括便當、蛋餅及小食,完美滿足樣樣都想試嘅我🥰~🥩蜜汁排骨便當排骨大大件😍,炸皮金黃酥脆,淋上蜜汁,咸咸甜甜好惹味,排骨入口肉嫩柔軟👍🏻!!配菜豐富,有台灣腸、鵪鶉蛋及各種蔬菜,而且係肉燥飯🤩,超開心滿足❤~😈邪惡蛋之戀即係手作芋泥肉鬆脆皮蛋餅😍‼️芋頭控必食‼️外皮酥脆芋泥綿密細緻😋,有濃郁芋頭味,肉鬆增添口感及味道! 口感有層次及豐富呢👍🏻~🥃花雕雞翼入口有香香的花雕酒味🤤,雞翼入味,肉嫩有汁!下次試下炸花雕雞翼先~🧆鹽酥雞球金黃色的外皮香酥脆😋,雞球彈牙多汁,有濃濃鹽酥香氣,惹味開胃。🦑酥炸花枝丸外脆內彈牙,有微微海鮮甜味🤤~🍼零冰芋頭鮮奶(中)芋泥香滑綿密😋,鮮奶濃郁順滑,甜度剛好,真材實料🥰🍋仙草雙檸冬瓜茶(大)有青檸和檸檬清香及獨特清爽酸味🤤,微甜清爽又解喝,仙草嫩滑Q軟👍🏻,增添了口感~🧀芝.紅茶(大)紅茶微苦清香,加上咸甜的芝士奶蓋,入口順滑綿密,層次豐富,紅茶的清爽中和了奶蓋的濃厚🥰。😋超滿足呢~2:30pm後,只要follow【壹.01】
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星期六同朋友上烘焙班前🥧,食個lunch先~
今次去【壹.01】食台灣嘢,餐廳裝修可愛😍,搞鬼句子道出觀塘打工仔的心聲🤣
《2人小食套餐》包括便當、蛋餅及小食,完美滿足樣樣都想試嘅我🥰~
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🥩蜜汁排骨便當
排骨大大件😍,炸皮金黃酥脆,淋上蜜汁,咸咸甜甜好惹味,排骨入口肉嫩柔軟👍🏻!!
配菜豐富,有台灣腸、鵪鶉蛋及各種蔬菜,而且係肉燥飯🤩,超開心滿足❤~
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😈邪惡蛋之戀
即係手作芋泥肉鬆脆皮蛋餅😍
‼️芋頭控必食‼️
外皮酥脆芋泥綿密細緻😋,有濃郁芋頭味,肉鬆增添口感及味道! 口感有層次及豐富呢👍🏻~
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🥃花雕雞翼
入口有香香的花雕酒味🤤,雞翼入味,肉嫩有汁!
下次試下炸花雕雞翼先~
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🧆鹽酥雞球
金黃色的外皮香酥脆😋,雞球彈牙多汁,有濃濃鹽酥香氣,惹味開胃。
🦑酥炸花枝丸
外脆內彈牙,有微微海鮮甜味🤤~
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🍼零冰芋頭鮮奶(中)
芋泥香滑綿密😋,鮮奶濃郁順滑,甜度剛好,真材實料🥰
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🍋仙草雙檸冬瓜茶(大)
有青檸和檸檬清香及獨特清爽酸味🤤,微甜清爽又解喝,仙草嫩滑Q軟👍🏻,增添了口感~
🧀芝.紅茶(大)
紅茶微苦清香,加上咸甜的芝士奶蓋,入口順滑綿密,層次豐富,紅茶的清爽中和了奶蓋的濃厚🥰。
😋超滿足呢~

2:30pm後,只要follow【壹.01】嘅社交平台就有9️⃣折,好抵食~
下次想試試招牌🥭芒果魯肉飯先!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食