壹.01

下午茶時段有95折觀塘區 值得堂食排隊嘅餐廳🍚手作芋泥肉鬆蛋餅 芋泥好香好軟好滑份量超多蛋餅好煙韌好有咬口配肉鬆口感味覺很豐富🍚台北夜市小食拼盤（台灣腸/花之丸/鹽酥雞）香脆不油膩外層甜甜地裝到好滿好抵食好有夜市風味🍚花雕雞翼雞翼好大隻肉質好彈牙花雕味好重好入味🍚超松露！我松來不是章魚燒不是章魚燒是花之丸超大粒花之丸裏面有好多墨魚粒外脆內軟上面鋪滿松露醬汁好開胃 追住食 🍚壹.01芒果魯肉飯餐廳評語： 睇落小奇怪，食落好和諧！望落去唔奇怪呀鹹鹹滷肉配芒果中和鹹味 口腔清新真係食落好夾喎可以選擇豆腐底蒸煮豆腐 比較有口感低酮健康🍚鮮果斑蘭河粉0卡糖甜品班蘭河粉配生果影相好靚班蘭味唔係太重味道好新鮮🍚芋見百寶奶豆腐0卡糖甜品一大嚿香濃芋頭蓉再配清清豆香豆腐味道反差好大味蕾刺激好特別🍚胚芽豆奶 豆味好濃淡淡麥芽甜味提升豆奶味更濃健康飲品營養非常豐富🍚芋頭鮮奶好濃芋頭香配冰凍豆奶一口飲落去好似甜品啖啖芋頭碎 有口感有少少飽肚感…查看更多

一年多前食過一次「壹.01」，對他們的出品念念不忘，一直想食過返尋味。今晚終於約到附近工作的朋友，陪筆者來一個覆桌！排骨經酥炸至脆卜卜，惹味有鹽酥香。肉質juicy有肉香，外層還塗上蜜汁，多添了一份甜味。飯底轉成豆腐底，滑溜豆腐和紫菜都幾搭！而且感覺健康，可以作為減肥之選！除此之外，控糖/生酮人士也同樣適合。蛋餅皮薄身，餅底還煎到脆脆的。中間夾了芝士和火腿作餡料，味道很香，其中芝士的拉絲感更是令人食慾大增。配合松露醬同吃，濃郁的松露香氣令味道再加分。看似是章魚燒，其實是炸花枝丸。外層香脆，內裡夾雜著花枝粒粒，是非常Q彈的口感。同樣配上松露醬，味道更香口濃郁！拼盤分別有台灣腸、花枝丸，以及鹽酥雞。台灣腸入口鹹甜交織，肉質柔嫩多汁。鹽酥雞一口一粒，雞肉鹹香水嫩。而花枝丸當然不用多說，Q彈好吃！即使連同松露那款，共吃了3-4粒仍意猶未盡！食台灣菜必須有手搖！筆者點了一杯芝士奶蓋綠茶，清幽茶味和棉密奶蓋perfect match。而朋友的爆珠馬蹄椰子水就清爽解渴。…查看更多

今次同大家分享下依間觀塘抵食，用心製作嘅台灣菜😋 除左有滷肉飯，排骨飯之外，仲有好多小食同甜品可以揀😆 一次過滿足晒所願望😍 素食嘅話飯底仲可以轉豆腐，同埋素鰻魚或素雞，選擇都算多。😌 2:30pm後仲有9折！😍二人套餐性價比好高，包括有三款小食，一個飯，兩杯飲品，而且仲可以優惠價配甜品🍮😍食物質素唔錯，而且都幾足料😍中意食蛋餅嘅我揀左邪惡嘅手作芋泥肉鬆蛋餅🍳😍有超多芋泥，而且蛋餅都唔會太乾😆 我不是章魚燒入面都有好大粒章魚😝 配埋蜜糖芥末醬一流！另外我都好中意佢烤排骨個味，甜甜地好開胃🤤而且都好大舊。最後嘅甜品都好值得推薦！😍諗到斑斕河粉依樣野都好有創意😆 平時斑斕蛋糕，斑斕糕同珍多冰就食得多，第一次食斑斕河粉甜品，而且唔係出面落好多綠色色素個種，真係食得出有斑斕味，而且配有好多水果，底層仲有梛汁西米😍 完全feel到小店嘅用心！💯S͇n͇a͇c͇k͇ 🍘🌟1️⃣ 台北夜市小食拼盤 (台灣腸、花枝丸、鹽酥雞)𝙏𝙖𝙞𝙥𝙚𝙞 𝙉𝙞𝙜𝙝𝙩 𝙈𝙖𝙧𝙠𝙚𝙩 𝙎𝙣𝙖𝙘𝙠 𝙋𝙡𝙖𝙩𝙩𝙚𝙧🌟2️⃣ 手作芋泥肉鬆蛋餅🍳𝙏𝙖𝙧𝙤 𝙖𝙣𝙙 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙁𝙡𝙤𝙨𝙨 𝙊𝙢𝙚𝙡𝙚𝙩𝙩𝙚3️⃣ 我不是章魚燒 🐙𝙄’𝙢 𝙉𝙤𝙩 𝙏𝙖𝙠𝙤𝙮𝙖𝙠𝙞🌟4️⃣ 薑蔥蜜汁排骨飯 🥓🍚𝙂𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧 𝙎𝙘𝙖𝙡𝙡𝙞𝙤𝙣 𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙍𝙞𝙗𝙨 𝙍𝙞𝙘𝙚5️⃣魯肉汁蔬菜🥬𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚D͇r͇i͇n͇k͇ 🧋🌟6️⃣ 仙草雙檸冬瓜茶🍋𝙒𝙝𝙞𝙩𝙚 𝙂𝙤𝙪𝙧𝙙 𝙏𝙚𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝙇𝙚𝙢𝙤𝙣 𝙖𝙣𝙙 𝙂𝙧𝙖𝙨𝙨 𝙅𝙚𝙡𝙡𝙮7️⃣ 芝·綠茶𝙂𝙧𝙚𝙚𝙣 𝙏𝙚𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝙁𝙤𝙖𝙢D͇e͇s͇s͇e͇r͇t͇ 🍨🌟8️⃣ 鮮果斑蘭河粉𝙁𝙧𝙚𝙨𝙝 𝙁𝙧𝙪𝙞𝙩 𝙋𝙖𝙣𝙙𝙖𝙣 𝙉𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨…查看更多

太耐冇去觀塘食呢間台式餐廳，因為在附近做運動，一於去食。餐廳的人流依舊，滿座，要排隊。餐牌的選擇比我以往的更多，飯底可以改為粉絲和豆腐底，適合不同人士選擇。小食方面亦多了很多款式，包括雞翼，章魚燒，不同的甜品。最後我們叫了以下食物。招牌小食2人餐（$238）1.邪惡蛋之戀（芋泥肉鬆脆皮蛋餅）我最愛的小食 ， 每次黎都必點。 爆餡的芋泥蓉，配上香味十足的肉鬆和脆皮的蛋餅，非常滿足。2.超松露！我不是章魚燒新款小食，當然要試一試，餡料滿滿， 大大粒的章魚，配上面頭滿滿的松露醬汁和木魚，非常惹味。3.花雕雞翼雞翼得非常入味，花雕味十足。4.蜜汁紫菜排骨飯（粉絲）朋友選擇了這一道排骨飯，配上粉絲，如果醬汁能多一點便更好了。5.全手作芋頭鮮奶- 小必點嘢飲，芋頭鮮奶，杯芋頭配上牛奶或豆奶。滿足。6.菊花枸杞決明子茶另加薑蔥手撕雞飯［豆腐（生酮 低卡）】［多蔥］（$62）我選擇叫了這一個手撕雞配豆腐，適合運動後進食，含有豐富的蛋白質，且健康，有營養。十分喜歡這一個豆腐的選項。下一次在樓上做完運動，便可以前往進食，亦不覺得邪惡。網上仲有九折優惠，非常抵食。…查看更多

位於觀塘的台式餐廳「壹.01台式料理」開業以來一直人氣高企，主打健康、無味精既台式料理，多款台式盒飯、路邊攤小吃、台式飲品都接近九成台灣味道，而且仲好抵食，大眾平民都負擔得起，而且2:30之後仲有全單九折，真心必食推介👍另外台式盒飯仲可以改轉粉絲和豆腐，非常適合戒緊澱粉質同埋減肥嘅朋友，真係好貼心👍👍▪️薑蔥滷肉飯 $ 57夠晒特別，傳統滷肉飯加上大量薑蓉、蔥絲、酸菜等配料，可以解油減膩，滷肉肥瘦適中，味道濃郁，配上米飯超好食▪️風琴豆腐牛肉飯（改粉絲） $ 57肥牛質素相當唔錯，風琴豆腐和粉絲，吸收晒牛肉醬汁，超級入味▪️花雕雞翼（五隻） $ 45雞翼Size 巨型，酒味香濃而且口感一流，雞皮香脆肉質夠滑▪️台北夜市小食拼盤 $ 45最傳統的台式小食，台灣腸、花枝丸、鹽酥雞即叫即炸加埋椒鹽十分惹味▪️花生冰淇淋卷 $ 38去台灣夜市的最愛，這裏做的有九成相似，薄餅包住芋頭和雲呢拿雪糕，配上靈魂芫荽和肉鬆，好味道▪️全手作芋頭鮮奶 $ 26芋頭蓉而店家自家手作，入口軟綿綿而且唔太甜，配上純牛奶香滑好飲▪️爆珠馬蹄椰子水 $ 28椰子水夠清新，配上爆珠馬蹄口感一流…查看更多

被芋頭所吸引👐🏻身為芋頭控嘅我，去過呢一間有賣手作芋泥肉鬆蛋餅嘅台式小店🫶🏻好記得蛋餅裡面係超級真材實料，佈滿綿密嘅芋泥🫰🏻我當日食就覺得個脆餅皮比較硬身，口感唔太好😕0冰芋頭鮮奶就係完美融合芋泥同鮮奶，唔會太甜，同埋飲飲下會嫌太多芋泥🤣💜手作芋泥肉鬆蛋餅 $45💜0冰芋頭鮮奶 $3X …查看更多

可能係全港最抵食台式料理😍！下午茶時段仲有95折！手撕雞飯足料到嚴重懷疑老闆係咪唔使賺💰🤨仲系芋泥控既天堂，簡直係一次過滿足兩個願望！芋泥控真係要save底！香蔥紫菜手撕雞飯（轉豆腐底） 呢個飯超級抵食！手撕雞多到遮晒成個飯面，肉質嫩滑，蔥油好惹味。最驚喜係可以飯轉豆腐底！真係全港首創！蛋白質🆙又飽肚！生酮減脂友好！仲有海量紫菜青瓜絲同椰菜，簡直係完美練後餐！🌟超松露！我松來不是章魚燒（新品）松露醬超香！章魚燒外脆內軟，裡面好章魚粒，估唔到松露醬配章魚燒可以咁夾！松露控必試！酥炸花枝丸 炸粉超薄，炸得金黃香脆！面頭撒上五香粉，增添香氣！蘇子青瓜手撕雞手撕雞份量誠意十足！啖啖雞腿肉，蘇子粉香氣突出，加上海量爽脆青瓜絲，白芝麻，增加口感同香氣。芋泥肉鬆脆皮蛋餅 蛋餅皮煎得香脆！芋泥同肉鬆比例7:3，每啖都係綿密芋頭加鹹香肉鬆，凍咗都唔會變韌，外賣返屋企翻焗一樣脆身！芋見百寶奶豆腐 打卡一流！豆腐奶凍口感軟滑豆味濃，配新鮮芒果同西瓜粒，面頭仲有芋泥球，性價比高過甜品店芋泥二文治 好特別！烘到微脆既餅乾，夾入綿密芋泥餡，作為小食一流！仙草豆奶加馬蹄爆珠馬蹄爆珠口感，仙草滑溜，豆奶淡淡豆香，最特別係可以轉0卡糖！減肥友好！全手作芋頭鮮奶+ 豆腐牛乳布丁無糖豆奶底健康之選，布丁豆香超濃，夾埋芋泥，奶香濃郁，飲到底仲有芋頭粒…查看更多

觀塘台式餐廳小店🍴突然之間好掛住台灣🙈好想食台灣野😳行過入左去試下🔖多款特色甜品,小食,素食,主食🎏100%台灣風味🫢價錢唔太貴 CP值幾高🪄試左佢地既新品~超松露！芝士火腿蛋餅 $55~超松露！我松來不是章魚燒 （3粒） $29黑松露味好香~鮮果斑蘭河粉 $35✨0卡糖製作生果會因季節性有唔同河粉加生果撈埋食幾特別,幾開胃🤤另外叫左個主食:🥢 101芒果魯肉飯 $59魯肉飯成日食 加埋芒果第一次食mix埋一齊食好開胃,口感幾特別🪄 小食:酥炸花枝丸（3粒）即叫即整;食落去仲好彈牙飲品🥤~ 手作芋頭鮮奶 中size $26芋頭味好香 加埋鮮奶好有層次感💡星期日/公假休息📍 壹.01 觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖…查看更多

好唔明白點解明明有位，但侍應都唔會叫你入座，明明一大班人食飯，侍應亦唔會巧妙咁調配座位，另一班朋友可以一齊坐，佢會建議客人分台或同客人講冇大台。已經唔係第一次；由於食評好好，所以總要一試…今次同樣要等成15分鐘先可以入座，縱然店內有4-6個空座。侍應態度係眼望望，水吧裏面的員工在閑聊也不會想辦法騰空位置給客人。入座後點了手撕雞轉豆腐底，飯腳食排骨跟飯，加梅子番石榴前菜，再加鴛鴦檸檬茶加涼粉。排骨俾手撕雞好食，值得推介，飲品的涼粉也是亮點。手撕雞拼豆腐味道一般，如果是因為增肌的考慮也是可取的。不然；絕對要揀排骨飯。總括而言，食物部份OK，服務態度絕對唔OK…查看更多

係觀塘番工既朋友成日叫我一定要黎試下拿！我終於去左啦😆芒果魯肉飯+雞肉全店飯類可以+$5 轉豆腐底低對於未見過豆腐底既我覺得勁新奇加左芒果既魯肉飯色彩鮮艷胃口大開但未Feel到有罪惡感蜜汁紫菜排骨飯排骨係烤排骨，亦可以轉酥炸排骨排骨手掌咁大塊，好入味而肉質適中，配飯食一流熔岩蛋之戀酥皮包住火腿芝士🧀見到中間滿滿既芝士真係超級邪惡呀炸花雕雞翼花雕雞翼食得多，炸真係第一次炸過既雞翼更香口，而且花雕味係非常入味鮮果斑斕河粉河粉搽用0卡糖斑斕味極重，入口爽滑配上西瓜同芒果花生雪糕卷自家製既甜品餅皮包住花生糖同雪糕咬落去冰涼滑溜，花生糖甜度剛好非常滿足既一餐…查看更多

今次嚟到觀塘呢間台式小店，真係100%還原咗台式味道🥰 由鹹香排骨到甜品花生冰卷，款款都令人回味無窮～每一道都食得出用心，完全係地道台味嘅精華💛➊ 202蜜汁紫菜排骨飯（轉酥炸排骨）＋豆腐（生酮低卡）🐖🍱酥炸排骨外脆內嫩，咬落去脆卜卜🤤 排骨肉質厚實多汁，帶微微蜜汁甜香，同紫菜嘅鹹香融合得啱啱好😆豆腐版本特別為低卡生酮顧客設計，口感滑嫩，味道清香又健康，食落去完全唔覺得淡💚無罪惡之選😍➋ 7.01 熔岩蛋之戀（拉絲芝士火腿蛋餅）只係夾起第一塊蛋餅，就已經見到邪惡拉絲芝啦🤩蛋香濃郁、火腿鹹香，口感柔滑又拉絲感滿滿（私心大推呢間嘅蛋餅🤭）➌ 101芒果魯肉飯 🍛🥭呢個真係台味創新代表作！魯肉鹹香濃郁，芒果甜香清新，兩者意外地夾❤️ 鹹中帶甜、甜中有鹹，口感層次超豐富，一試就難忘！撈埋黎食真係有真係意外驚喜呀😋➍超松露！我松來不是章魚燒🐙創意小食，高質松露醬香氣濃郁，外層酥脆、內裡就有足料手工章魚，啱晒鍾意試新嘢嘅食客😋❺ 台北夜市拼盤 🌭🍗🤩台灣腸香口彈牙、花枝丸鮮味十足、鹽酥雞香脆惹味，每一件都好有街頭風味❤️真係一秒令我翻到台灣🤣份量仲夠曬多，記得要留肚先好食😝❻ 花生冰淇淋卷🌯薄餅皮包住花生糖粉、芋冰同雲尼拿雪糕，口感層次豐富，一啖瞬間回到台灣夜市✨唔會太甜，好啱做飯後甜品😋我哋仲嗌咗「芝·芋頭鮮奶」芋泥綿滑香濃，奶香同芋香完美融合💜 同埋黑糖珍珠鮮奶，珍珠煙韌Q彈，黑糖香甜不膩🤩飲到最底都仲有味！Overall呢間台式小店由食物質素到服務都好令人滿意😋快啲推薦俾鍾意食食食嘅朋友仔啦🤓…查看更多

位於觀塘「壹.01」，提供多款台式美食，價錢仲要好親民！今次點了多款菜式，人均消費都係$100多，而且下午茶時間/follow佢哋社交平台更可享有95折！最貼心是，店內菜式兼顧素食者和減脂者的需求；而且部分小食更可選擇大/小份，讓顧客能夠多嘗試其他菜式，讚！☑️香蔥紫菜手撕雞飯：雞絲及紫菜份量多，雞絲嫩滑，與紫菜粉絲一齊品嘗，味道好豐富！顧客亦可選粉絲 / 加$5選豆腐底☑️花雕雞翼：花雕味濃郁，雞翼外皮爽脆肉滑，酒控必試☑️手作芋泥肉鬆蛋餅：脆脆蛋餅包滿了滑滑嘅手作芋泥及肉鬆，口感豐富，勁爆餡，必點！☑️超松露！我松來不是章魚燒：不是章魚燒原來係花枝丸，花枝丸淋滿了黑松露醬，口感彈牙又惹味☑️茄子素鰻魚：素食者必點，茄子燒到外脆內軟，配搭特製醬汁，口感味道真係有點似鰻魚台灣餐廳點少得台式飲品呢？今次點嘅雙檸冬瓜茶、胚芽豆奶都好不錯！…查看更多

呢間以前已經食過佢嘅蛋餅 覺得好唔錯👍🏻今次再去絕對係比佢嘅花生冰淇淋吸引🤩記得之前去台灣 夏日炎炎喺夜市食到個花生捲冰淇淋 真係超正😍印象勁深刻 啲雪糕好似唔識溶咁見到壹.01 有得食即刻bookmark咗🌟嚟到估唔到佢份量咁重😆啲雪糕又真係做得返喺台灣食嘅效果 好開心好滿足😌今次去食嗌咗個二人餐🥢蜜汁紫菜烤排骨飯個飯真係不得了 成塊烤排骨佔滿咗成碗啲飯加咗紫菜勁好食 仲有小飯呢個option俾我哋揀👍🏻不過變相食唔晒啲排骨🤣🤣🤣🥢拉絲芝士蛋餅真係有拉絲仲要一夾塊蛋餅 啲芝士已經bit哂出嚟外層脆皮 餅皮煙靭 加埋拉絲芝士效果💕🥢台灣夜市小食拼盤有可能係最有風味嘅台灣小食拼盤🙊好鍾意個鹽酥雞👍🏻真係勁似台灣食到果啲台灣腸又係正 原汁原味🥢明太子章魚燒呢個就搞笑喇 我喺度諗 佢明明做台灣嘢 點解會有章魚燒呢🤔但我又好想食喎 咁就不如嗌三粒試吓啦(有三粒呢個option揀又係另一樣想讚嘅嘢 有時真係食吓過吓癮 但全份其實係食唔晒)去到落單嗰一刻我先知佢個名叫做 明明 我不是章魚燒再睇真啲原來佢寫 係花枝丸 + 明太子🤣🤣🤣重點係佢真係平民價 勁抵食Follow 社交平台仲有95折🙊…查看更多

今次同朋友試咗觀塘新開既「壹.01」，主打輕盈便當同芋頭甜品。平時行開apm，今次行下行下來咗無咁經常行過地方，無意中發現埋呢度✅ 食物亮點：🐤　手撕雞便當：最大特色係可以揀「豆腐底」，代替白飯，呢個真係夢寐以求，食落更清爽，啱晒健身或低碳人士。🥚 芋泥肉鬆蛋餅 → 鹹甜交錯，層次感超豐富！個脆脆蛋黃夾層好食🍮 芋見百寶奶豆腐 → 綿滑豆腐＋特製斑蘭河粉～個粉係好彈牙🥤 全手作芋頭鮮奶 → 真材實料芋泥，飲落綿密香濃，個芋泥有質感，唔係糊仔咁芋頭控必點！💡 環境：店舖位於中海日升商場內，位置有點入，但裝修乾淨簡單。…查看更多

台灣有101 觀塘有壹.01🤝其實佢都係食台式菜式咖～～黎到門口先知原來之前同friend食過芒果魯肉飯 超級推介呢個好鍾意🤩平時食啲滷肉飯一唔係就好多肥豬肉 一唔係就好乾珍珍🥹但係呢度加咗芒果甜甜地之餘 仲可以中和返啲肉嘅油膩度 同埋佢今次啲滷肉都係偏多嘅 成兜都好full好入味！！芋泥肉鬆脆皮蛋餅加咗芋泥係幾特別嘅 仲要個蛋餅本身都好脆身加埋個肉鬆喺上面都好夾好易入口超松露！我松來不是章魚燒佢唔係平時喺街邊掃街嗰隻章魚燒 佢有啲似係墨魚丸嘅都係煙靭口感既丸為主 個松露醬汁係幾impressive花雕雞翼隻隻雞翼都脹卜卜肥嘟嘟 仲要佢今次花雕整出嚟好有酒味特別濃 建議食唔到咁重口味嘅記得同friend share幾隻啦唔好自己食晒🤫蔥薑素鰻魚飯（茄子）眼大睇過龍睇唔到個素字🙈嚟到先知原來係茄子🤣🤣不過睇個賣相模仿得幾似！啲茄子燒得好香口 反而食緊薑蔥嗰陣諗起平時飲宴嗰條大魚🤣🤣真有趣斑斕河粉+百寶奶豆腐兩個小甜品賣相都差唔多 第一次食斑斕河粉🤤原來呢度真係冇叉用要用筷子食㗎🤣🫰🏻仲有個芋泥疊一疊雖然個甜品細但係選擇都多 另外其中一杯佢個奶豆腐喺底都幾滑身㗎～～芝士芋頭鮮奶比想像中多芋頭，主要只係個杯底好難啜上嚟佢啲芝士鋪喺面比奶蓋流質啲🫶🏼不過仍然都咁芝士正呀熱雙檸冬瓜茶平時啲冬瓜茶甜度比較高 呢隻熱霜檸冬瓜茶中和咗個甜度比較中性啲呢度想像中性價比好高 一兜飯其實已經好多仲要佢而家出咗個好抵嘅二人餐（一個主食三個小食，仲要有埋甜品🥰🥰）睇得出佢哋好踴躍留住我個肚仲要2:30pm後做緊九五折！！咁抵食去邊度搵🙀一定要嚟試啊P.S.佢地啲飯全部都可以轉做豆腐底 好適合控糖/減肥嘅人士而且味道唔減 絕對係減肥之選🙉…查看更多