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2025-04-07
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原來呢間私房菜有成13年，唔係朋友介紹都唔知開咗間臥虎藏龍 朋友生日，仲要免切餅費 免開瓶費 真係好難得🩷芙蓉海寶炒龍蝦球用2隻龍蝦起肉 啖啖龍蝦肉 配搭花枝蝦球炒 蛋白底 擺盤又靚打卡啱晒🩷蟹油銀芽炒麵炒得夠晒干身 好有鑊氣 啲老抽上色上得好好 炒麵條條分明 看似簡單 但炒麵炒得好食 一啲都晤易🩷冰鎮南非鮑魚鮑魚好細心一開二，一啖一口！酒醉南非鮑魚好彈牙，冰鎮過ge南非鮑魚好有酒香，好鮮味 🩷上湯龍蝦斬件龍蝦大大件 肉質彈牙 啲汁掛晒起龍蝦到 啖啖肉🩷蒜蓉粉絲蒸大元貝超正，用左蒜蓉粉絲去蒸，元貝一定係配蒜蓉粉絲蒸先好食，元貝夠哂大粒好鮮味 正🩷荷羽雞原隻清遠雞比荷葉包住，揭開層荷葉陣陣青味 原來裏面包咗鹿茸菌 乳鴿同飯 第一次食 啲飯有晒雞鹿茸菌 乳鴿嘅精華 必食如果生日記得打去book位到時會送滷水鵝肝鵝腎一碟📍御膳觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室
🩷芙蓉海寶炒龍蝦球
用2隻龍蝦起肉 啖啖龍蝦肉 配搭花枝蝦球炒 蛋白底 擺盤又靚打卡啱晒
🩷蟹油銀芽炒麵
炒得夠晒干身 好有鑊氣 啲老抽上色上得好好 炒麵條條分明 看似簡單 但炒麵炒得好食 一啲都晤易
🩷冰鎮南非鮑魚
鮑魚好細心一開二，一啖一口！酒醉南非鮑魚好彈牙，冰鎮過ge南非鮑魚好有酒香，好鮮味
🩷上湯龍蝦斬件
龍蝦大大件 肉質彈牙 啲汁掛晒起龍蝦到 啖啖肉
🩷蒜蓉粉絲蒸大元貝
超正，用左蒜蓉粉絲去蒸，元貝一定係配蒜蓉粉絲蒸先好食，元貝夠哂大粒好鮮味 正
🩷荷羽雞
原隻清遠雞比荷葉包住，揭開層荷葉陣陣青味 原來裏面包咗鹿茸菌 乳鴿同飯 第一次食 啲飯有晒雞鹿茸菌 乳鴿嘅精華 必食
如果生日記得打去book位到時會送滷水鵝肝鵝腎一碟
📍御膳
觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室
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