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親民抵食上海菜
2025-03-17 103 瀏覽
上海婆婆作為我食上海菜嘅愛店之一，今次返去又解鎖左新菜式🤤川辣肉末炒薯粉一如既往，超級大碟，上菜速度神速！味道甜甜辣辣，薯粉煙靭，令人上癮！砂鍋粉皮魚頭湯諗咗好耐要呢個定砂鍋雲吞雞，最後揀咗佢因為實屬比較少見。湯頭呈奶白色，非常香濃。魚肉嫩滑，仲有豆腐、白菜、香菇做配料。酒釀湯圓甜品都係忍唔住叫返。四粒迷你芝麻湯圓配甜甜酒釀糖水，但係記得要叫佢後上，咁就唔會凍晒🫣魚籽醬燻蛋（1隻）茶燻味濃烈，配合鹹鹹香香魚子醬同糖心蛋黃，好特別。最後當然必點小籠包啦～
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上海婆婆作為我食上海菜嘅愛店之一，今次返去又解鎖左新菜式🤤


川辣肉末炒薯粉
一如既往，超級大碟，上菜速度神速！味道甜甜辣辣，薯粉煙靭，令人上癮！


砂鍋粉皮魚頭湯
諗咗好耐要呢個定砂鍋雲吞雞，最後揀咗佢因為實屬比較少見。湯頭呈奶白色，非常香濃。魚肉嫩滑，仲有豆腐、白菜、香菇做配料。


酒釀湯圓
甜品都係忍唔住叫返。四粒迷你芝麻湯圓配甜甜酒釀糖水，但係記得要叫佢後上，咁就唔會凍晒🫣


魚籽醬燻蛋（1隻）
茶燻味濃烈，配合鹹鹹香香魚子醬同糖心蛋黃，好特別。最後當然必點小籠包啦～
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