影片
更多
2022-06-21
65 瀏覽
今次已經第三次到訪依間餐廳，藍色小屋前多了隻木玩偶和Ukulele🪕擺設。餐牌有更改過。依家晚市主要做set dinner，包湯🥣、頭盤🧆、主菜🍝，另可以優惠價加配甜品🍰，價錢比之前更親民🤩。🍹Galaxy Fantasy/ Berries Blast依兩杯超級Ig-able📸的飲品🍹分別是碟豆花檸檬蜜和草莓蔓越莓特飲，冰塊裏面包着花瓣🌼，靚到唔捨得飲😍！🥣 意式鮮茄牛肉雜菜濃湯（+ 蒜蓉包🥖）擺盤相當精美💞，蕃茄味🍅濃郁，酸甜醒胃，裏面有煮至入味的蕃茄粒🍅、甘筍粒🥕、芹菜粒🥒、洋蔥粒🧅和牛肉碎🐂。🛎前菜:🍽️ 西班牙烤八爪魚🐙切粒八爪魚🐙慢煮至軟身，再加入西班牙特色調味料－煙燻紅椒粉🌶️和橄欖油，使食物色香味俱全🌬️。伴碟的水瓜榴🫒有獨特的鹹味，店員提議可切小粒配八爪魚食，會令味道更豐富😋。🍽️ 法式香草薯蓉焗脆皮田螺🧆田螺加入香草🌿醬烹調，可除腥，帶有香濃橄欖油味。再擺放在脆餅質感的殼入面，所以可以連殼一齊食，不須以牙籤挑肉咁麻煩💯。每粒殼餅下鋪上薯蓉🥔，設計成一口size，賣相非常精緻🌺，口感多層次。 🛎主菜: 慢煮西班牙純橡果黑毛豬🐖黑毛豬肥瘦均勻，煮得軟腍入味，肉質柔嫩細膩，
依家晚市主要做set dinner，包湯🥣、頭盤🧆、主菜🍝，另可以優惠價加配甜品🍰，價錢比之前更親民🤩。
🍹Galaxy Fantasy/ Berries Blast
依兩杯超級Ig-able📸的飲品🍹分別是碟豆花檸檬蜜和草莓蔓越莓特飲，冰塊裏面包着花瓣🌼，靚到唔捨得飲😍！
🥣 意式鮮茄牛肉雜菜濃湯（+ 蒜蓉包🥖）
擺盤相當精美💞，蕃茄味🍅濃郁，酸甜醒胃，裏面有煮至入味的蕃茄粒🍅、甘筍粒🥕、芹菜粒🥒、洋蔥粒🧅和牛肉碎🐂。
🛎前菜:
🍽️ 西班牙烤八爪魚🐙
切粒八爪魚🐙慢煮至軟身，再加入西班牙特色調味料－煙燻紅椒粉🌶️和橄欖油，使食物色香味俱全🌬️。伴碟的水瓜榴🫒有獨特的鹹味，店員提議可切小粒配八爪魚食，會令味道更豐富😋。
🍽️ 法式香草薯蓉焗脆皮田螺🧆
田螺加入香草🌿醬烹調，可除腥，帶有香濃橄欖油味。再擺放在脆餅質感的殼入面，所以可以連殼一齊食，不須以牙籤挑肉咁麻煩💯。每粒殼餅下鋪上薯蓉🥔，設計成一口size，賣相非常精緻🌺，口感多層次。
🛎主菜: 慢煮西班牙純橡果黑毛豬🐖
黑毛豬肥瘦均勻，煮得軟腍入味，肉質柔嫩細膩，充滿油香味，配上芥末醬。伴碟有風乾腩肉🥓炒青豆，青豆和洋蔥🧅吸收哂風乾腩肉的鹹香味，我平時唔食青豆和洋蔥，但竟然食哂😛!!
🛎甜品: 法式焦糖燉蛋🍮
今次再訪食物水準依舊，食物配搭和擺盤都非常有心思❤️，小店環境舒適，是好友👯聚會的好地方。
張貼
