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2025-01-13
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九龍城除咗出名多泰國菜之外，亦都好多有質素嘅火鍋店。 朋友今次推薦咗一間有質素嘅火鍋店比我，佢嘅私隱度高，適合朋友聚會，商務應酬，尤其一家大小家庭飯聚，地點方便，門口就可以泊車。最貼心嘅係店舖面積很大，分為兩層，下層堪稱係親子火鍋，劃分咗一個區域作為親子樂園，擺放咗小朋友最鍾意玩嘅煮飯仔同積木，大人可以放心打邊爐，小朋友唔會怕悶，可以盡情咁玩。樓上設有幾間貴賓房最適合三五知己，商務應酬，生日派對🥳火鍋最重要就係湯底，佢哋嘅湯底夠多元化夠出色，當日我哋就預訂咗一個菜膽鮮魚濃湯鍋，每日只係限定2鍋，湯底用咗九棍魚，梭羅魚，菜膽，豆腐，魚片熬製成奶白色嘅湯底，味道鮮甜又唔腥，打邊爐前先飲咗幾碗。超正。海鮮🦞裏面有海蝦，廣島蠔，魚卜，魚片 ，每樣都好新鮮。貴妃蚌爽口彈牙鮮甜。霜降肥牛油脂分布平均，雪花靚，輕輕放落湯底度灼一灼，帶有湯底嘅鮮甜配牛肉香味。丸類手打牛肉丸牛味濃郁，另外有出色嘅金沙魚丸，裏面包住流心嘅鹹蛋黃。驚喜。餃子🥟鎭店鮮蝦雲吞水餃皮薄餡多，每口都食到鮮蝦，魚皮餃，韭菜碎肉餃全部都好新鮮。鵝腸新鮮肥美
最貼心嘅係店舖面積很大，分為兩層，下層堪稱係親子火鍋，劃分咗一個區域作為親子樂園，擺放咗小朋友最鍾意玩嘅煮飯仔同積木，大人可以放心打邊爐，小朋友唔會怕悶，可以盡情咁玩。樓上設有幾間貴賓房最適合三五知己，商務應酬，生日派對🥳
火鍋最重要就係湯底，佢哋嘅湯底夠多元化夠出色，當日我哋就預訂咗一個菜膽鮮魚濃湯鍋，每日只係限定2鍋，湯底用咗九棍魚，梭羅魚，菜膽，豆腐，魚片熬製成奶白色嘅湯底，味道鮮甜又唔腥，打邊爐前先飲咗幾碗。超正。
海鮮🦞
裏面有海蝦，廣島蠔，魚卜，魚片 ，每樣都好新鮮。貴妃蚌爽口彈牙鮮甜。
霜降肥牛
油脂分布平均，雪花靚，輕輕放落湯底度灼一灼，帶有湯底嘅鮮甜配牛肉香味。
丸類
手打牛肉丸牛味濃郁，另外有出色嘅金沙魚丸，裏面包住流心嘅鹹蛋黃。驚喜。
餃子🥟
鎭店鮮蝦雲吞水餃皮薄餡多，每口都食到鮮蝦，魚皮餃，韭菜碎肉餃全部都好新鮮。
鵝腸
新鮮肥美
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