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2022-08-31
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上環蘇杭街開左間新餐廳Suit Coffee & Sake ，佢似Bistro 形式，以西裝為題，配上清酒作重點。夜晚約朋友黎Happy Hour! 叫左兩杯清酒，係黎自岡山縣嘅 GoZenShu9，入口好重米香味，仲帶有水蜜桃香氣，味道好好，亦都好岩配海鮮。我哋叫左Daily Special，係清酒煮青口，用上法國藍青口，細細隻但鮮甜惹味！另一個小食係「皮蛋豆腐」，加上Fusion元素，係土佐豆腐加上皮蛋蛋黃醬，味道香濃又特別！而Yam & Hoi Mei 亦都好創新，係用淮山整成嘅大阪燒，蝦米、魷魚、瑤柱，啲海味好足料，鹹香味十足！ 主菜我哋叫左鱸魚，賣相好靚。雖然份量唔大，但鱸魚經過熟成，加上菠蘿汁，三文魚子、墨西哥蕃茄，配搭自然又清新！
夜晚約朋友黎Happy Hour!
叫左兩杯清酒，係黎自岡山縣嘅 GoZenShu9，入口好重米香味，仲帶有水蜜桃香氣，味道好好，亦都好岩配海鮮。
我哋叫左Daily Special，係清酒煮青口，
用上法國藍青口，細細隻但鮮甜惹味！另一個小食係「皮蛋豆腐」，
加上Fusion元素，係土佐豆腐加上皮蛋蛋黃醬，味道香濃又特別！而Yam & Hoi Mei 亦都好創新，係用淮山整成嘅大阪燒，
蝦米、魷魚、瑤柱，啲海味好足料，鹹香味十足！ 主菜我哋叫左鱸魚，賣相好靚。
雖然份量唔大，但鱸魚經過熟成，加上菠蘿汁，三文魚子、墨西哥蕃茄，配搭自然又清新！
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