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2022-05-31
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藍白色小屋門口 - 充滿地中海風情的格調，餐廳裡面放滿植物佈置，好有度假色彩 異國風情。為我帶來一個好relax既下午。我地叫左個 3-Couse Lunch Set首先係：-番茄牛肉雜菜濃湯擺碟非常有心思，用左三文魚子 車厘茄 蘿蔔 食用花蕃茄湯加左雜菜＆牛肉粒，好濃郁 鮮甜，同伴碟食物一齊食，好有口感層次-油封鴨髀 配芝士蘑菇意大利雲吞用左美國無激素鴨做，油封鴨表皮好香 而裡面肉質非常嫰滑入味。而意大利雲吞配有蟲草花 洋蔥等，好喜歡個醬汁 味道好有驚喜。擺碟依然好靚好有心思，感受到廚師對食物既用心＆要求。香煎北海道帶子紫薯意大利飯係混合紫薯整嘅意大利飯紫色既飯非常特別，飯粒軟硬適中 傳統意大利飯既口感。而帶子好大粒 表面煎香過，肉質新鮮彈牙 。個人黎講 雖然味道唔錯，但有點偏甜，唔太習慣甜味既飯，不過同行既女朋友就好喜歡。-話梅檸檬特飲藍色既冰係用碟豆花製的，好有特色。然後加上花做裝飾＆增加味道層次話梅味做得好好，2杯飲品我比較喜歡呢杯。另一杯係-玫瑰菊花杞子花茶呢杯係淡淡清香既熱花茶 飲完感覺好舒服 放鬆。最後係甜品：-Tiramisu冧酒味比平時既Tiramisu濃好多！我幾喜
我地叫左個 3-Couse Lunch Set
首先係：
-番茄牛肉雜菜濃湯
擺碟非常有心思，用左三文魚子 車厘茄 蘿蔔 食用花
蕃茄湯加左雜菜＆牛肉粒，好濃郁 鮮甜，
同伴碟食物一齊食，好有口感層次
-油封鴨髀 配芝士蘑菇意大利雲吞
用左美國無激素鴨做，油封鴨表皮好香 而裡面肉質非常嫰滑入味。
而意大利雲吞配有蟲草花 洋蔥等，好喜歡個醬汁 味道好有驚喜。
擺碟依然好靚好有心思，感受到廚師對食物既用心＆要求。
香煎北海道帶子紫薯意大利飯
係混合紫薯整嘅意大利飯
紫色既飯非常特別，飯粒軟硬適中 傳統意大利飯既口感。而帶子好大粒 表面煎香過，肉質新鮮彈牙 。
個人黎講 雖然味道唔錯，但有點偏甜，唔太習慣甜味既飯，不過同行既女朋友就好喜歡。
-話梅檸檬特飲
藍色既冰係用碟豆花製的，好有特色。
然後加上花做裝飾＆增加味道層次
話梅味做得好好，2杯飲品我比較喜歡呢杯。
另一杯係
-玫瑰菊花杞子花茶
呢杯係淡淡清香既熱花茶 飲完感覺好舒服 放鬆。
最後係甜品：
-Tiramisu
冧酒味比平時既Tiramisu濃好多！我幾喜歡
而朱古力蛋糕既部分都好香濃 同冧酒好夾。
-Creme Brulee
蛋香味濃郁既燉蛋 面上焦糖燒得香脆
呢個Creme Brulee檸檬味偏重。
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