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2023-12-19
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食神麗宮位於西營盤酒店地下，地點方便容易搵。一入到餐廳，見到餐廳獲得了很多獎項，鍾意食中菜的可以試試。這次的用餐品嚐了幾道招牌菜，包括皇室咖哩牛腩、工夫小炒王等。皇室咖哩牛腩這道菜是他們的招牌之一，這道菜出名在於1992年曾經被北京鵰爺牛腩用天價向食神戴師傅買下這牛腩秘方。聽到都覺得厲害，一定要試下。咖哩的香氣濃郁，飄散出來讓人垂涎欲滴。牛腩肉在咖哩的熬煮下非常軟嫩，入口即化，伴隨着微微的咖喱香辣非常開胃。這個咖喱會配上香脆長城饅頭，饅頭十分鬆脆，配上咖喱汁又是另一番風味，不知不覺令不喜歡饅頭的我也食了好幾個！咖喱牛腩下面會用火烘熱著，所以由頭食到落尾，咖喱牛腩依然保持熱烘烘。工夫小炒王味道不會讓人失望。小炒王的材料非常豐富多樣，有魷魚鬚、魚乾仔、魚片頭等。吊片蒸肉餅外觀簡單，但充滿了誘人的香味。肉餅在蒸煮過程中保持了它們的鮮嫩口感，吊片味道鮮，為肉餅帶來咸香味。蒜蓉豆苗蒜蓉和豆苗是我喜愛的配搭。食客可以選擇喜歡的烹調方法。下次再來可以試一試乳鴿，今次太夜，乳鴿已經賣晒。除咗晚餐食小菜，這裏還有早茶飲，點心款式都幾多。
食神麗宮位於西營盤酒店地下，地點方便容易搵。一入到餐廳，見到餐廳獲得了很多獎項，鍾意食中菜的可以試試。這次的用餐品嚐了幾道招牌菜，包括皇室咖哩牛腩、工夫小炒王等。
皇室咖哩牛腩這道菜是他們的招牌之一，這道菜出名在於1992年曾經被北京鵰爺牛腩用天價向食神戴師傅買下這牛腩秘方。聽到都覺得厲害，一定要試下。
咖哩的香氣濃郁，飄散出來讓人垂涎欲滴。牛腩肉在咖哩的熬煮下非常軟嫩，入口即化，伴隨着微微的咖喱香辣非常開胃。這個咖喱會配上香脆長城饅頭，饅頭十分鬆脆，配上咖喱汁又是另一番風味，不知不覺令不喜歡饅頭的我也食了好幾個！
咖喱牛腩下面會用火烘熱著，所以由頭食到落尾，咖喱牛腩依然保持熱烘烘。
工夫小炒王味道不會讓人失望。小炒王的材料非常豐富多樣，有魷魚鬚、魚乾仔、魚片頭等。
吊片蒸肉餅
外觀簡單，但充滿了誘人的香味。肉餅在蒸煮過程中保持了它們的鮮嫩口感，吊片味道鮮，為肉餅帶來咸香味。
蒜蓉豆苗蒜蓉和豆苗是我喜愛的配搭。食客可以選擇喜歡的烹調方法。
下次再來可以試一試乳鴿，今次太夜，乳鴿已經賣晒。除咗晚餐食小菜，這裏還有早茶飲，點心款式都幾多。
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