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2022-07-28 229 瀏覽
天氣咁熱食下小炒,呢間楚燃記,超多選擇!開枝醇滑嘉士伯,碰碰戰鬥碗,暢快beer一beer,清涼爽快!黃金椒鹽粟米🌽呢款唔係炸到勁乾身果款,反而有爆汁感,咬落清甜,外層沾滿咸蛋黃,起沙既質感,味道口感有層次燕麥金沙蝦球🍤綿密鹹蛋黃蓉,沾勻整隻蝦身,金黃亮澤外層夠晒吸睛。蝦球上麥片多到瀉,仲有陣陣濃香蛋黃香燕麥片外層有脆感,食得出幼細鹹蛋黃顆粒,蛋黃味道仲好有後勁,蝦身鮮爽肉厚,夠特色!楚撚記原隻脆皮炸豬手食豬手飲啤酒,夠晒排檔風味!原隻起晒肉上碟,件件厚薄均一,最正係唔駛自己切又排得靚靚~ 肉質紅潤嚼勁,夾雜少許膠質層,入口份外咸香。連皮塊一啖食,脆化感直迫炸大腸,乾爽不油腻。楚撚豬油撈飯 長輩經常講昔日既豬油撈飯,可以親身試下。砂煲仔原盅蒸飯,原汁原味港式食法豬油同豉油打圈落飯面,再灑少少葱菜撈勻食,夠油香又飽肚
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天氣咁熱食下小炒,呢間楚燃記,超多選擇!
開枝醇滑嘉士伯,碰碰戰鬥碗,暢快beer一beer,清涼爽快!
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黃金椒鹽粟米🌽
呢款唔係炸到勁乾身果款,
反而有爆汁感,咬落清甜,外層沾滿咸蛋黃,起沙既質感,味道口感有層次
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燕麥金沙蝦球🍤
綿密鹹蛋黃蓉,沾勻整隻蝦身,金黃亮澤外層夠晒吸睛。
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蝦球上麥片多到瀉,仲有陣陣濃香蛋黃香

燕麥片外層有脆感,食得出幼細鹹蛋黃顆粒,蛋黃味道仲好有後勁,蝦身鮮爽肉厚,夠特色!

楚撚記原隻脆皮炸豬手
食豬手飲啤酒,夠晒排檔風味!
原隻起晒肉上碟,件件厚薄均一,
最正係唔駛自己切又排得靚靚~
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肉質紅潤嚼勁,夾雜少許膠質層,入口份外咸香。

連皮塊一啖食,脆化感直迫炸大腸,乾爽不油腻。

楚撚豬油撈飯
長輩經常講昔日既豬油撈飯,可以親身試下。
砂煲仔原盅蒸飯,原汁原味港式食法
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豬油同豉油打圈落飯面,再灑少少葱菜撈勻食,夠油香又飽肚

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食