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2022-07-18
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-𝙏𝙝𝙚 𝙂𝙧𝙤𝙪𝙣𝙙 𝙆𝙞𝙩𝙘𝙝𝙚𝙣 🌺話說之前食過The Ground Kitchen 後一直都念念不忘係其他地方都好難搵到小店但有fine dining 質素🤌於是終於都抽空黎到再食多次🤤！！Review coming 🔜✨3 Course Lunch Set x 2 𝐒𝐨𝐮𝐩 🥣Creamy Seafood Chowder (+$88)本身以為牛肉已經係好好味 點知呢個周打湯更中我心🤤平時既周打湯偏稠身 而呢度係偏水狀少少 好creamy店員解釋因為佢城用左好多魚親自打碎再熬湯無用任何加工現成湯粉果啲 所以水狀得黎 鮮味係超香濃碗邊有青口 蝦同蜆 可以撈埋一齊食 更添鮮味大愛呢個湯 真心推介❤️🤌 🥣Beef Tomato Vegetable Soup 味道同上次一樣 天然蕃茄同牛肉味道濃郁擺碟依然用心 放左魚子 車厘茄 食用花做裝飾 亦都可以食飲落微微酸 飲得出係冇味精 底部會有啲牛肉粒 好飲~𝐌𝐚𝐢𝐧🐑Slow Cooked New Zealand Baby Lamb Rack with Roasted Vegetables($328)慢寫羊架有2條 由於係BB羊架相對地細啲
𝙏𝙝𝙚 𝙂𝙧𝙤𝙪𝙣𝙙 𝙆𝙞𝙩𝙘𝙝𝙚𝙣 🌺
話說之前食過The Ground Kitchen 後一直都念念不忘
係其他地方都好難搵到小店但有fine dining 質素🤌
於是終於都抽空黎到再食多次🤤！！
Review coming 🔜
✨3 Course Lunch Set x 2
𝐒𝐨𝐮𝐩
🥣Creamy Seafood Chowder (+$88)
本身以為牛肉已經係好好味 點知呢個周打湯更中我心🤤
平時既周打湯偏稠身 而呢度係偏水狀少少 好creamy
店員解釋因為佢城用左好多魚親自打碎再熬湯
無用任何加工現成湯粉果啲 所以水狀得黎 鮮味係超香濃
碗邊有青口 蝦同蜆 可以撈埋一齊食 更添鮮味
大愛呢個湯 真心推介❤️🤌
🥣Beef Tomato Vegetable Soup
味道同上次一樣 天然蕃茄同牛肉味道濃郁
擺碟依然用心 放左魚子 車厘茄 食用花做裝飾 亦都可以食
飲落微微酸 飲得出係冇味精 底部會有啲牛肉粒 好飲~
𝐌𝐚𝐢𝐧
🐑Slow Cooked New Zealand Baby Lamb Rack with Roasted Vegetables($328)
慢寫羊架有2條 由於係BB羊架相對地細啲 肉質粉嫰
個秘製醬汁都幾好食 如果有多啲仲正 可以點埋啲蔬菜薯仔
🐟Confit Norwegian Salmon in White Raddish Soup ($268)
上次食過油封鴨腿覺得好好味 本身係想黎食多次
但今次轉左做油封三文魚 就想試下係咪都咁好食
呢個唔同既係有白蘿蔔湯底 包括秋葵 海帶 紅蘿蔔片
飲湯係好日式果種清甜味 配上煎香左既三文魚 都幾夾
外皮煎得香脆 內裏煎得剛好 仲有微微生 同個湯頭都夾👏
𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭
🍮Mixed Berries Panna Cotta(+$38)
上次試左Tiramisu 今次就試下呢個
同樣係奶滑濃郁 配上莓醬 酸酸甜甜 好味呢~
𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤𝐬
🍹Berries Blast ($48)
Strawberries | Cranberries
🍹Tropical Island ($48)
Pineapple | Pomelo | Honey
今次同樣地係飲左蝶豆花做既冰 飲落會多左種香氣
2杯飲品既賣相一如概往勁令 好ig-able 充滿少女心
好岩夏天飲 非常清涼 甜甜地 個人比較中意菠蘿梳打💛
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