影片
更多
2025-02-26
271 瀏覽
Cafe 2 Oyster n Grill坐落於香港西環，是一間充滿歐陸風情的海鮮餐廳，主打優質海鮮、生蠔和烤肉。餐廳環境舒適，木質元素的裝潢營造出溫暖愜意的氛圍。餐廳的生蠔選擇令人驚艷，我們四人品嚐了三款精選生蠔：西班牙珍珠、南非伊麗莎白和法國聖馬田，每款各四隻。三種生蠔各具特色，同樣展現出清甜鮮美的品質。前菜中的檸汁醃八爪魚（Octopus Ceviche $148）呈現出精湛的廚藝功夫，慢煮八爪魚質地嫩滑，搭配清新檸檬香與綿密牛油果，層次豐富。慢煮和牛薄片（Wagyu Carpaccio $158）刀工細膩，配上香醋醬汁，完美展現和牛的油脂香甜。西班牙蒜味蝦$128，大隻鮮甜。主菜方面，炭燒海鮮拼盤（$398）是餐廳的一大亮點，各式新鮮海產以炭燒方式烹調，完美保留食材原味。澳洲斧頭扒（55安士，$888）則是令人印象深刻的重量級選擇，一份足以款待4-6位食客，肉質鮮嫩多汁，絕對值得一試。甜品同樣出色，甜品拼盤（$168）包含四款精選甜點，從經典法式焦糖燉蛋到香濃朱古力布朗尼，每款都令人回味。特別推薦朱古力心太軟（$88），溫熱香濃的朱古力醬佐以清爽雲呢拿雪糕，是完美的收場。餐廳提
坐落於香港西環，
是一間充滿歐陸風情的海鮮餐廳，
主打優質海鮮、生蠔和烤肉。餐廳環境舒適，木質元素的裝潢營造出溫暖愜意的氛圍。餐廳的生蠔選擇令人驚艷，我們四人品嚐了三款精選生蠔：西班牙珍珠、南非伊麗莎白和法國聖馬田，
每款各四隻。三種生蠔各具特色，同樣展現出清甜鮮美的品質。前菜中的檸汁醃八爪魚（Octopus Ceviche $148）
呈現出精湛的廚藝功夫，慢煮八爪魚質地嫩滑，搭配清新檸檬香與綿密牛油果，層次豐富。慢煮和牛薄片（Wagyu Carpaccio $158）
刀工細膩，配上香醋醬汁，完美展現和牛的油脂香甜。西班牙蒜味蝦$128，大隻鮮甜。主菜方面，炭燒海鮮拼盤（$398）
是餐廳的一大亮點，各式新鮮海產以炭燒方式烹調，完美保留食材原味。澳洲斧頭扒（55安士，$888）
則是令人印象深刻的重量級選擇，一份足以款待4-6位食客，肉質鮮嫩多汁，絕對值得一試。甜品同樣出色，甜品拼盤（$168）
包含四款精選甜點，從經典法式焦糖燉蛋到香濃朱古力布朗尼，每款都令人回味。特別推薦朱古力心太軟（$88），
溫熱香濃的朱古力醬佐以清爽雲呢拿雪糕，是完美的收場。餐廳提供實惠的Free Flow飲品選擇（$98），
單點特飲如Green Forest（$48）、Lovely Grapes（$48）
和Bright Crystal（$65）
價格合理。 論是商務聚餐或是情侶約會，這裡都是理想之選。Cafe 2 Oyster n Grill憑藉優質食材與精湛廚藝，為食客打造出一個放鬆享受美食的完美去處。
張貼
